【ギフト】黒毛和牛100％ハンバーグ（5個入り）
お肉工房　梅桜亭

お店のロゴの入った専用の包装紙に包まれて開けると黒いシックな箱。
贈呈用にぴったりの丁寧で素敵な包装です。
箱を開けると5つのハンバーグと、ソースが入っています。全て冷凍です。
解凍して焼きました。焼き方の説明など細かく書かれているのでわかりやすかったです。
厚みがそれほどないのですが、それが解凍も割とすぐでき、焼くのにいつも周りだけ焼けて中に火が通らないという失敗もすることなく、私はありがたく感じました。
あっという間に焼けました。
付属のソースをかけて頂きました。
一口食べてそのジューシー感、黒毛和牛の旨味の強さに驚きました。
玉ねぎの甘味と、お肉の旨味。とてもバランスが良く美味しさがぎゅっと詰まったハンバーグに感動しました。
柔らかさの中にしっかりと肉肉しさも感じ、とても満足感の高いハンバーグでした。
ソースは、ビーフブイヨンや、赤ワインを使用という本格的で、まさにお店の味わいです。
こういったハンバーグは、ソースが付属していないことが多く、ソースを作ると自宅の味になり残念な気持ちになることがありましたが、こちらは、ハンバーグ、ソース共にレストランの味わい。
その贅沢感を堪能させて頂きました。
お店の味を自宅で贅沢に味わえるとは、あまり外食ができない今とても有難いです。
本当に美味しかったです。