今日のたれ360ml(5本セット)
今日のたれ
毎日の料理に幅広く利用できる、まろやか醤油ベースの万能調味料です。醤油と砂糖の甘じょっぱさに、りんごやレモンのフルーティーな酸味もプラスされ、ご飯が進むおかずの味つけに重宝します。焼肉のたれとして、鶏唐揚げの下味、また焼きうどんや豚の生姜焼き、牛丼、鰤の照り焼き、肉じゃが、鶏ごぼう飯、トンテキ、すき焼きの割り下など、いろいろな料理に活用できます。公式サイトでレシピが公開されています。保存料・着色料不使用。360mlの使い勝手の良いサイズが5本届くので、予備のストックも万全です。
30年続く老舗焼肉店で親しまれてきた伝統ある「たれ」です。
一般的な「焼肉のたれ」よりも薬味や香味油、スパイスなどの混入を抑えているため雑味が少なく、さっぱりとしてまろやかな味に仕上げています。おかげさまで「どんな料理にも合う」と評判です。
焼肉のたれとしてはもちろん、鶏唐揚げの下味や、焼きうどんの味つけ、豚の生姜焼き、牛丼、鰤の照り焼き、肉じゃが、鶏ごぼう飯、トンテキなどなど。すき焼きの割り下としても。おうちごはんが楽しみになる調味料です。
レシピは公式サイトにて。https://songs.theshop.jp/
ぜひご賞味ください。
これ1本で、美味しくなっちゃう!万能たれ
日にち時間通りに届きました。
1本360mlの”今日のたれ”が、5本入っていました。
まずはどんなお味なのか、気になったので、スプーンで一口味見をしてみました。お醤油と、お砂糖やみりんの甘さと、フルーツやスパイスで、さっぱりとしていて、まろやかに仕上がっているたれだと思いました。お肉・お魚・お野菜・お豆腐。いろんな食材に合う味だと思いました。
まずは、焼肉のたれとして使ってみました。たれが美味しくて、お肉とご飯がすすみました。
次に、焼きうどんに使ってみました。仕上げに今日のたれをかけて、絡めるだけで。味付け簡単で、いつもより美味しくなりました。
次に、菜の花のナムルを作ってみました。たれのラベルの後ろに、QRコードがついていて、レシピを見ることが出来たので、そのレシピを参考にして、ナムルを作ってみました。とても簡単で美味しく出来たので、あと1品欲しい時に、にんじんや、もやしや、ほうれん草でも、簡単に美味しくナムルも出来ちゃうので、とても便利だと思いました。
レシピ集を見ると、牛丼・豚肉のしょうが焼き・ぶりの照り焼き・鶏のから揚げ・鶏の照り焼き・トンテキ・鶏飯・親子丼・ごぼうチップス・すきやき・肉じゃが・焼き豚・和風ハンバーグ・スパイシーチキン・ローストビーフ・野菜の揚げびたし・ガパオライス・チーズタッカルビ・スペアリブ・焼き鳥・・・とレシピがたくさんのっていたので、全部作ってみたくなりました。
5本入りなので、ストックしておきたいと思いました。
どんなお料理にも合う、万能たれです。お料理初心者さんにも、おすすめしたいと思いました。
更新日:2021年04月28日
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