広島牡蠣の国産えごま油漬け
こだまいきいき農場

みんなのおすすめ度 
(3.8)

おいしそう!8
石川県
広島牡蠣の国産えごま油漬け

広島牡蠣を国産えごま油に漬け込みました。広島牡蠣に合わせた、低温圧搾した国産のえごま油は、クセがなく、あっさりとした後味で油っぽさを感じません。食べ応えのある広島産の牡蠣はジューシーで旨味を凝縮した味わい。お酒のおつまみにも最適です。牡蠣の身を楽しむのではなく、残った油にもエキスはたっぷり残っているので、料理の仕上げやドレッシングに最後の一滴まで利用できます。食にこだわる人、大切な人へのギフトとしてもおすすめです。



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シンプルな味付け

原材料は、国産えごま油、広島県産かき、ガーリック、食塩、唐辛子と、シンプル。化学調味料や甘味料などは不使用です。このままお召し上がりいただけますが、パスタやサラダ、バケットなどと組み合わせても美味しいです。

ショップからのひとこと

「健康に良くて、美味しい」を考えて、完成したのが、広島牡蠣のえごま油漬け。通常オリーブオイルで漬けるのが一般的ですが、クセがない、オメガ3がたっぷりのえごま油で漬けることで、脂っこさを感じさせない出来上がりになりました。牡蠣にもえごま油にもオメガ3がたくさん含まれており、こちらの相性も抜群です。大変高級感のある仕上がりとなっています。食にこだわる方、健康でいたい方へのギフトに最適です。


【内容量】

115g

商品基本情報

商品価格帯:4,000円~5,000円未満
賞味期限:製造日より120日
配送形態:常温
自社サイトなど、その他サイトで見る
おいしそう!8 おいしかった!4 クリップ!
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審査員の実食レポート みんなの口コミ
審査員

濃厚な牡蠣の旨味プラス「オメガ3」

by ままさん(愛知県・50代・女性)
総合評点
(3.7)
(3.8)
パッケージ
(3.8)
コスパ
(2.8)
見た目
(2.8)
ギフトにおすすめ度
(2.8)
リピートしたい!度
(1.6)
外箱

外箱

開けたところ、高級感があります

開けたところ、高級感があります

中身はこんな感じでした。

中身はこんな感じでした。


まず、パッケージは、まるでお洒落な洋菓子が入っているかのような箱でその中にシンプルな四角い瓶に入っていました。プレゼントにしたら間違いなくセンスがいいと思われそうです。
オイルをちょっとだけ味見すると、えごま油の香りと少しガーリックの風味、カリカリに焼いたパンとワイン、日本酒にも合いそうです。
中には少し小さめのギュッとした牡蠣が6個入っていました。口にいれると、牡蠣独特のチーズのような濃厚な食感で、割と味は濃いめに感じましたが、美味しいです。やはり、お酒のつまみにいいと思います。残ったオイルはフライドガーリックが入っているので、トマトのサラダに使ってみたら、とても美味しかったです。普段使いにはちょっとお高めなので、グルメなお友達の贈り物にしたいと思います


やはり普段使いにはお高めで、ギフト用ですね。

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更新日:2021年04月22日

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