黒毛和牛のローストビーフ 薄切り(150g×2p)
肉のカワグチ
A5・A4等級の国産黒毛和牛の赤身肉の中でも、旨味の濃厚な場所のみを、肉の専門家が厳選して作り上げた本格「ローストビーフ」です。風味豊かでしっとりとした赤身肉を、時間をかけて丁寧に焼きあげています。黒毛和牛ならでは旨味と香りが特長です。カットされた状態で150g入りの商品が2パック冷凍で届くので、必要な分だけ利用でき便利です、解凍して並べるだけで誕生日やホームパーティなど特別な食卓が華やぎます。
薄切りのローストビーフを冷凍でお届けします。
冷蔵庫など低温で8時間(ひと晩)程度かけてゆっくり解凍して下さい。お肉がしっとりします。
お召し上がり前に少し常温に戻していただくと和牛香と呼ばれる上質なお肉本来の風味を堪能いただけます。
包丁要らず、一人でもとろける旨味
150g×2のに食べきりサイズ
タレも4つついているので、野菜たっぷりとサラダにしても丼にしても、よさそうです。
薄くスライスされていて、冷蔵庫で8時間、そのあと常温にするだけで解凍も簡単でした。
美味しそうで1枚目にちょっぴりフライング気味・・・
室温にもよると思いますが、本来の味を楽しむには常温にすることが大事だと思いました。
ローストビーフを均等に薄切りにするのちょっと私には難しいので、きれいに盛り付けできるのもうれしいし、高級感もでる感じがします。
和牛の牛肉の旨味、甘み、香りとお肉の柔らかい食感と薄切りだけど、一枚が大きいので食べ応えがありました。
家族でお箸が止まらなかったです。
食べきりサイズでスライスしてあるので、身近な人にプレゼントで送るのにいいなと思いました。
入っていたチラシの画像があまり美味しそうに見えなかったです。本当に美味しいお肉だったので、チラシだけで見る人はいないと思いますが、ちょっと残念だなと思いました。
更新日:2021年04月20日
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