熊野牛 赤身ローストビーフ 250g
Meat Factory
熊野牛のモモ肉の柔らかい部位(ランプ・内モモ)を使用した 赤身ローストビーフです。原材料は、熊野牛のモモ肉に食塩・塩麹・香辛料だけで至ってシンプル。素材の持ち味である和牛肉の旨味を優先した味付けにこだわって仕上げられています。肉本来の味を堪能したら、専用ダレで更なる味わいをプラス。ほどよく加熱してあるので、解凍するだけで、本格的なローストビーフを堪能できます。贈答用やギフトなどに最適な商品です。
「MeatFactory特性のローストビーフ」は、急速冷凍しておりますので、解凍後も味や風味が豊かで、肉本来の味をしっかり楽しめます。
ブロックでのお届けとなりますので、お好みの厚さにスライスしていただき、ローストビーフ丼やバルサミコ酢をかけてお寿司にしたりと色々な食べ方をしていただけます。
また、あっさりいただきたい方には岩塩で食べていただくのも有りです。
黒のギフト箱を使用しており<のし・風呂敷・メッセージカード>は無料にて対応しています。
贈答用に非常におススメの逸品です。
自宅で本格的なローストビーフを堪能!
しっかりとした箱に入っており、冷凍状態で届きました。
ボリュームは3〜4人前でちょうど良いというイメージです!
冷蔵庫で解凍し、切ってみたところ、ドリップも少なく、サシがしっかりと入っていて程よい赤身。
これは期待できそう!と、付け合わせのソースと一緒に食べてみたところ、期待以上でした。
柔らかくて、牛肉の旨味がしっかりと感じられる濃厚な味。
岩塩やブラックペッパーと合わせても美味しいと思います。
まだまだ自粛傾向にあり、外食ができない昨今ですが、自宅で本格的なローストビーフを楽しめる一品です。
また、ボリューム・価格などがギフトにも最適かと思います。
これから父の日や母の日があるため、美味しいローストビーフを贈るのも良いかもしれません。
更新日:2021年04月20日
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