炭火焼き鶏飯4合(ギフト)
炭火焼き鶏飯 川田屋
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奄美大島の郷土料理「鶏飯」が手軽に楽しめるセットです。「鶏飯」とは、ほぐした鶏肉や錦糸卵などの具材と薬味をご飯の上にのせ、丸鶏を煮て取ったス-プをかけて食べる料理のこと。メインの鶏肉は、鹿児島知覧産さつま知覧鶏の「種鶏」のみを厳選して使用。弾力のある歯ごたえと、噛めば噛むほどに溢れる旨味が特長です。鶏肉の旨みと香りを増幅させるため、職人が丁寧に炭焼きしてます。特製昆布エキスに漬け込むことで、九州郷土料理ならではの、ガツンとくる旨さを十分に堪能できます。米は、最も鶏飯に合う「奈良県吐田米」をセレクト。鶏肉、米、鶏、刻み海苔がセットになり、風呂敷包まれた状態で届くので、ギフトにもおすすめです。
まずはお米を研ぎ、5分水に浸してください。その後2合の線まで水を入れてから鶏飯具材を入れます。あとは通常モードで炊飯スイッチを押すだけです。鶏飯具材自体に昆布エキス等が含まれてますので、調味料は必要ありません。炊き上がった鶏飯を全体に混ぜてからお召し上がりください。1杯目はそのまま、2杯目は温めた付属の鶏ス-プをご飯にかけお召し上がりください。お薬味として刻み葱、刻み海苔などをトッピングして頂くのもお薦めです。
おかわりが止まらない!!
上品なさくら色の風呂敷に包まれて届きます。
冷蔵で届きます。
お米も入っているので用意するものは何もなし!
作り方も簡単!
お米を洗って五分水につけたら具材を入れて炊飯器のスイッチを押すだけ!具材はびっくりするくらいたくさん鶏肉入ってます!炊き上がった時の炭火焼きの匂いは本当に最高です。おこげもとってもおいしい!
味も出汁の味がしっかりついていて、鶏の甘さが際立つので、何杯でも食べれちゃいます!噛めば噛むほど鶏肉の甘さが!
そして、こちらの商品はスープもついていて、ご飯にかけて食べるととってもおいしいんです!もう何杯でもおかわりしちゃいます!
こどもから大人まで絶賛の1品!おかわりはまちがいなし!一度取り寄せすればリピートも間違いなしの大満足の1品です!
贈り物にはもちろんですが、自宅でこんなクオリティの高い鶏飯を食べれるなんて、自宅にもストックしておきたい商品です!
更新日:2021年04月16日
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