銀座くろまめへしれけーき
銀座へしれけーき
銀座の日本料理店「Kuma3(クマサン)」がプロデュースする「銀座くろまめへしれけーき」です。大粒の丹波黒豆、高品質なフランス産発酵バター、SDGsに積極的に取り組んだ地域循環型の生産法で育てた、高品質な平飼い卵の「フルーツエッグ」など、料理長こだわりの厳選素材のみを使用。1つ1つ丁寧に焼き上げる特別な製造方法なので、1日20本限定のケーキです。お茶請けはもちろん、ワインとのマリアージュもおすすめ。黒をベースにした上品なパッケージで、特別なおもてなしや手土産にもお勧めの逸品です。
銀座発“和魂洋才スイーツ”は、自分へのご褒美や大切な方への贈り物として、特別なひとときをお楽しみいただける“逸品”です。
松屋銀座地下1階のKuma3松屋銀座店でも全商品販売しております。
ご予約可能です。
電話番号03-3567-1211(Kuma3松屋銀座店に繋いでくださいとお伝えください。)
銀座へしれブラウニー(3個入り)等の松屋銀座店限定商品もご購入頂けます。
皆様のご来店を心よりお待ちしております。
しっとり!和が完全に融合したケーキ
ケーキが高級感のある箱に入って届きました。特別感があってプレゼントにもぴったりだと感じました!
冷蔵庫で3時間以上冷やして食べることを勧められていたので冷やしてからいただきました。
黒豆とケーキというあまり見ない組み合わせで、こういう和と洋の組み合わせはどちらかが目立って結局はシンプルで王道のものが良いと感じてしまいがちですが、このケーキは全くそんなことありませんでした!黒豆とケーキが良い意味で完全に融合して相乗効果で本当に美味しい!良い素材を使ってるからこそ、上品な甘味が感じられます。美味しすぎて2切れぺろりと食べてしまいました(笑)
豆が口に残るのが苦手と言う方も多いと思いますが、この黒豆はしっかり煮られているため粘度があるほどで、ケーキの生地も含めてパサパサ感はゼロです!
今回は紅茶と共にいただきましたが、ワインもきっと合うなと思いました。次はワインでいただきたいです!
紙袋も付いてきましたが、直接相手にプレゼントとして送る場合は必要ないのではないかなと感じました。注文画面で紙袋の有無を選べたらいいなと思います!
更新日:2021年04月13日
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お取り寄せ&美味しいもの大好きなユーザーさん代表の「お取り寄せモニター審査員」さんたちが、
実際に商品を見て食べて、審査&レポートを行っています!
審査員さんによる審査&レポートは、各商品ごとに★のおすすめ度とコメントで
ご紹介していますので、ぜひチェックしてみてくださいね。
MONDIAL KAFFEE328(モンディアル)