近江牛肉まん餃子3パックセット
近江牛肉饅　餃子

6個×3パック入り冷凍便で届きました。
分かりやすく書かれた焼き方なども同封されています。
冷凍のまま調理ができるということで、すぐに調理しました。
1つずつがくっつかないように入った容器は取り出しやすく、1パック6個入りという点も使い切りやすく便利だと感じました。
調理も簡単でした。
大きさは通常の餃子よりは少し大きめです。食べてみると、すぐに近江牛の旨味を感じます。そしてジューシー。肉汁が溢れます。皮のもちもち感も他ではなく、肉まんという名納得ですし、肉汁の多さは小籠包を連想させるようなジューシーさです。
近江牛の旨味やコクが強いので、タレよりは、酢で食べると一番相性が良かったです。
普通餃子は豚肉のみを使用することが多いですが、ダイレクトに感じる旨味は、牛肉ならではであり、コク深い旨味とジューシーさは、近江牛だからこそだと思いました。
1つがとても食べ応えがあり、6つで立派な夕食のおかずになりました。
見た目も綺麗なのでお弁当のおかずにも良さそうです。
とても美味しかったです。