特選和牛もつ鍋セット・醤油味(2人前)
博多串焼きよかろうもん
新鮮な国産和牛もつを使用した「もつ鍋」です。大ぶりにカットしたモツは、癖がなくモツ独特の食感が後を引きます。19年間継承されてきた、こくと深みのある鶏ガラベースの醤油味のスープで煮込めば、モツの甘さをスープが包み込み、一体感を感じられます。キャベツやニラなど好みの野菜を合わせるだけで、モツ鍋を自宅で楽しめます。付属のちゃんぽん麺で〆れば、旨味の凝縮された最後のスープまで堪能できます。店舗では、飲食店紹介サイトの東京池袋地区のもつ鍋ランキングで地区、一位を獲得するほど本格的な味わいです。
東京都の池袋の食べログで堂々の1位を頂いてる大人気のもつ鍋！！他のお店では絶対に食べられない【和牛のもつ】は全く臭みがなくプリプリの食感♪♪♪博多で修業を積み、渾身の博多伝統の味とミシュラン3つ星10年連続の名店で修行した料理人の隠しタレのコラボが最高の組み合わせ！！是非、ご自身でその悶絶する美味しさをご体感ください！！
プリプリの牛もつ！臭みが全くない！？
現物内容
当初の予定通りに届きました！
付属されていた作り方用紙にもあったもつ鍋と言ったらこれだろうなという各種野菜(キャベツ、ごぼう、もやし、ニラ、エノキ、豆腐など)を入れ食べました。
牛もつはとても量が多く野菜の量を増やせば4~5人前位のとてもボリュームのある量が入ってました！
食べてびっくり！一つ一つの身の大きさも大きくプリプリとした食感に臭みの全くない食べやすい牛もつを初めてお店以外で食べました！
出汁は醤油ベースで牛もつから出る旨みと甘みのある脂に付属の一味を入れて食べれば甘辛く仕上がるとても家庭料理では出せないクオリティーの高い牛もつ鍋を食べられる事が出来ました！
とても満足しております！
また締めにはちゃんぽん麺を食べました！
野菜各種、牛もつから出た出汁とスープをしっかり麺に絡ませて食べたところこれ以上ないお鍋の〆になったと思います！
とても満足致しました！ありがとうございます！
更新日：2021年04月05日
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