龍華山の白ごはん専門生餃子 40個入り
白ごはん専門餃子 龍華山
軽やかであっさり味の「ごはんに合う餃子」です。国産の食材を使用し、豚肉、キャベツ、ニンニク、ネギで作り上げた餡、口当たりのよい特注の薄い皮、酸味を抑えた甘味のタレなど、その全てが白ごはんとの相性を考え厳選しています。新鮮な素材の味をそのまま届ける為に、冷凍せずに作りたてを生のまま提供。作り置きはせずにその日の販売個数のみを限定生産しています。自宅でもきれいにパリッと焼きあがる皮を使用しているので、作り方を参考に、自宅で焼きたて熱々の餃子が楽しめます。
新鮮な素材の味をそのままお届けするために、龍華山の餃子は冷凍せずに作りたてを生のまま皆様にお渡ししております。そのため作り置きはせずにその日の販売個数のみを限定生産しています。 また、ご自宅で焼きたてを食べて頂くのが一番おいしい、との思いから焼き餃子の販売も現在は行っておりません。ご自宅でもきれいにパリッと焼きあがる皮を使用しておりますので『作り方』を参考に焼いて頂き、焼きたてのおいしい餃子をお召し上がり下さいませ。
炊きたての白いご飯×旨みたっぷりの餃子♪
『白ご飯専門』のワードに惹かれて『ご飯にどんだけ合うのか』、餃子ブーム到来の我が家で実食☆
餃子が我が家に届いてパックを開くと、餃子の可愛いフォルムが♪一つ一つくっつかないように並んでいるので、冷凍しても焼く時に『今日は10個焼こう』って好きな数だけ取り出せるのがいいですね!
丸く円状に並べて焼きました!
蒸し焼きにしてると皮の中の餡がうっすら透けて見えます!薄皮だからかなぁ~~~美味しそう~~~と思ってるうちに焼き上がりました。
ちょっと焼きすぎてしまったかも…
まず、何もつけずにそのままで♪
ニンニクとスパイスの香りが口の中で広がって食欲が進む~~~と同時にご飯をパクリ
お肉の甘みを感じました!野菜も大きめカットでお肉ともいいバランス~~~♪
次はタレをつけて♪
普段タレは付けずに食べる派なのですが、このタレは気に入りました!
説明には『酸味をおさえた甘めのタレ』って書いてありましたが、私には酸味は強めで濃いめの味付けかなぁと感じました。
タレをつけた方がご飯はさらに進みます!
5歳の娘は『ん!この餃子めちゃくちゃご飯に合う!』と言って ご飯バクバクかきこんでました♪
もちろん私も♪
今回焼きすぎてしまったのですが、羽付きが家で簡単に焼けるのは お店気分で嬉しいですね!
娘は最後お皿に残ってたパリパリを拾って食べてました。
ご飯に合わせるなら、もう少し焼き時間減らせばよかったです。一緒に食べる時にパリパリがやや邪魔してしまった。
餃子のパックをダンボールから取り出す際に服に餃子の粉がついてしまった。袋に入れるなど何か粉こぼれ防止の対策がされていると良かったのかもうちは3人家族なので一気に食べきれないので、そのまま冷凍できるように10個入りとかで袋に入っていたり?してあったら便利かな
更新日:2021年03月26日
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