【金俵】業務用上級米 5kg
俵屋兵米衛
米を知り尽くした老舗米問屋が、日本全国より仕入れた米の「ブレンド米」です。米本来のツヤと香りを堪能できる業務用上級米。炊きあがりの米は一粒一粒が釜の中で立ち、ツヤに満ちています。口に含んだ瞬間に広がる甘さと舌触りを楽しめます。外食産業用に開発された特別米が自宅に届きます。
当社は戦前戦後を通じて食糧配給公団の兵庫県本部として日本の食援配給業務を担ってまいりました。
信頼と誠実のプランドとして使用原料の生産地、集荷業者、販売業者、配送に関するデータの記録管理を行い、トレーサビリティーの確保につとめるとともに、会社創立の精神である 「食」 のベストパートナーを企業理念として、製造工程の管理·法令の遵守加工性 独創性安全安心な製品づくりを基本コンセプトとして製品保証食品防御 (フードディフェンス) を徹底してまいりました。
本商品は、老舗米問屋である弊社が日本全国より仕入れたお米を厳選し、匠の技術でブレンド致しました。
お米の本来のツヤと香りを堪能頂きたく思います。
ブレンド米の極み、新しいスタンダード
実直な包装
素晴らしい旨味
まず、実直なデザインと、精米日が送って来られた日の数日前ということで、しっかりとした
米を取り扱う会社としてのこだわり、真摯さを感じました。まず、米を炊き上げ、一口味わいました。まさに、米の食感が、
つややかにしてふっくらで、素晴らしい粘りと澄み渡る喉ごし、噛むごとに口の中に溶け出す濃厚な甘み、こんな甘さは、初めてで、決して大げさでなく、スイーツの甘味を感じるほどの米の甘さを堪能できます。まさにブレンド米のスペシャリテと呼んでふさわしいのではないかと思います。
食べて飽きない、日々の彩り、でも飾らない毎日食べたい、なくてはならないごはんだと言える目素晴らしい一品です。この米の素晴らしいブレンドの旨さを味わってください。
更新日：2021年03月26日
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