【金俵】業務用上級米 5kg
俵屋兵米衛
米を知り尽くした老舗米問屋が、日本全国より仕入れた米の「ブレンド米」です。米本来のツヤと香りを堪能できる業務用上級米。炊きあがりの米は一粒一粒が釜の中で立ち、ツヤに満ちています。口に含んだ瞬間に広がる甘さと舌触りを楽しめます。外食産業用に開発された特別米が自宅に届きます。
当社は戦前戦後を通じて食糧配給公団の兵庫県本部として日本の食援配給業務を担ってまいりました。
信頼と誠実のプランドとして使用原料の生産地、集荷業者、販売業者、配送に関するデータの記録管理を行い、トレーサビリティーの確保につとめるとともに、会社創立の精神である 「食」 のベストパートナーを企業理念として、製造工程の管理·法令の遵守加工性 独創性安全安心な製品づくりを基本コンセプトとして製品保証食品防御 (フードディフェンス) を徹底してまいりました。
本商品は、老舗米問屋である弊社が日本全国より仕入れたお米を厳選し、匠の技術でブレンド致しました。
お米の本来のツヤと香りを堪能頂きたく思います。
絶妙な米のハーモニー
シンプルなデザイン
際立つ米の美しさ
日本全国より仕入れたお米を厳選しブレンドした。
米ということ、また、ブレンド米が初めてで、いったい、どんな味なのかとワクワクしながら、食べました。まず、炊き上がりのツヤの輝きに目を奪われました。また、芳しい香りが、部屋中に広がりました。
そして、我慢仕切れずに、ブレンドした米の味を味わいました。まず、味が、甘い。米の甘味というか旨みを感じることができます。そして、米の一粒一粒が立っている歯ざわりを感じます。また、ちょうどいい粘りが舌の中で広がります。
また、冷めた後でも、甘味と、旨味が消えておらず、冷めた状態でも、しっかりとした米の味を感じることができます。まさに、米の絶妙なハーモニー、ブレンド米。ぜひ、お試しください。
更新日：2021年03月26日
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