スパイスの香りきわ立つローストラム 250g
オークハウス235
スパイスの香りとのピリ辛さを感じ、しっとりとしたやわらかさが楽しめる「ローストラム」です。厳選したラム肩ロースを原料に、時間をかけ低温でじっくり熱を入れることで中はロゼ色に仕上がっています。添加物は使用せず羊肉に塩、香辛料のみで仕上げています。シンプルだからこそ、程よいスパイスとラムの旨味を十分に感じられる商品です。好みの厚さにスライスして楽しむだけでなく、オリーブオイルをフライパンにひきブロックのまま軽く温めるのもおすすめ。美味しい食べ方のリーフレットも同梱されているので、初めてでも安心です。
みなさんこんにちは、オークハウス２３５｜(株)サイトウミートと申します。神奈川県平塚市で食肉販売や自社ブランドoak-house235として食肉加工品の製造、販売を行っています。テレビに取り上げていただいた事からより多くの評価をいただき、美味しさを追求しております。どうぞよろしくお願いいたします。
肉質柔らか
そのままスライス
開封した時に感じたスパイスの香りが香ばしく、薄くスライスして食べてみましたが、肉質が柔らか～い!!
食べ方に載っていたオリーブオイルでさっと焼いて食べてみましたが、ラムの香りが更に強くなり、ラム好きさんには、さっと焼いたほうが好ましいかも。スパイスも効いていて、酒の肴には最高!!食べ応えのあるサイズ感で家族5人で十分な量でした。個人的には少し味が薄く感じたので岩塩を少し振りましたが、ラムが好きでも自宅では上手く調理出来ないので、切って食べるだけの状態なのがとても簡単で良かったです。解凍時のドリップは全く気にならならなかったし、手軽に普段の食卓をちょっとリッチなディナーに変えてくれる一品だと思います。
スパイスは何を使っているのか
更新日：2021年03月22日
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