特選和牛もつ鍋セット・醤油味(2人前)
博多串焼きよかろうもん

予定通りに届きました。
クール便で冷凍のまま届きました。
溶けてる感じもなくカチカチでした。
すぐ冷蔵庫に入れて解凍してみたらだんだんいい感じに溶けてきました。
スープとお肉は中々塊が溶けなかったので常温にしていたら溶けてきました。

早速調理してみるともつが大きくてびっくりしました。
お店で食べるようなもつで家で簡単に食べられるのはワクワクが止まらなかったです。
スープも開けた瞬間から香りがよくて本格的特製スープでますます期待していました。
モツを下茹でしている時もモツのお肉の香りに包まれました。
臭みの匂いもしなかったです。
野菜と一緒に鍋に入れてスープと煮込んでいると香りがすごくよくて食欲そそられます。
早く食べたくてウズウズしてきました。

早速食べてみるとプリップリですぐとろけてまいました。
香りがすごく良かったのでもっと濃厚なのかと思っていましたがさっぱりしていて、野菜の旨みとお肉の旨みが合わさってスープも最高に美味しかったです。
つい飲み干してしまうほどでした。

夫もこんなに美味しいモツは初めて！と言っていました。
何個でも行けそうな感じでした。

〆はちゃんぽん麺がセットだったので麺を入れて食べたらスープとお肉の旨みが絡み合って美味しいです。また食欲が増してきます。
スープが少し余ったのでお米を入れて雑炊もしてみたらまた新たな美味しさが楽しめました。
脂身の旨みをお米が吸って濃厚な味わいになりさらに卵で滑らかな味になりスープを最後まで楽しめました。
お店で食べているみたいにモツ鍋を楽しめました。
ギフトにも自分へのご褒美にも最適だと思いました。

スープに原材料などなにも記載がなかったのでどんな材料を使っているのか気になりました。すぐ食べたのであまり気にしなかったのですが、消費期限など知りたかったです。