龍華山の白ごはん専門生餃子 40個入り
白ごはん専門餃子　龍華山

指定の時間に届きました。ぴったりの段ボールに20個ずつ、2段になったプラスチック容器が入っていました。注意書きと焼き方のパンフレットが同封されていました。
原材料表示から無駄な添加物がないのが分かります。

受け取った時間が夜遅かったので、翌日の夕飯にいただきました！普段、餃子を包んで置いておくと具の水分で皮がベチョベチョになりますが、この餃子はそんなことはまったくなく、容器からすっと取り出すことができました。
28㎝のフライパンで20個を焼きました。やや小ぶりな餃子なのでもう少し焼けそうかなという感じでした。
説明書通りに5分焼くともう少しかなぁという感じだったので追加で2分ほど焼きました。餃子の表面についてたコンスターチがいい具合に羽を作り出し、すごーーくパリパリに焼き上がりました。
付属のタレは酸味は抑えてあり、お店で食べるタレの感じがして、このタレだけでもごはんが進むくん！でした。辛くないので子どもも美味しく食べれました。
続けてもう20個焼きました。1回目より気持ち浅めの焼き具合でしたが、ぜーんぜん風味が違いました！ネギやニンニク、具の存在感を感じ、違う種類？！って確認するほど激変しました。やっぱり、説明書通り、5分でよかったんだ〜と。めちゃくちゃ美味しい。ごはんおかわり！！でした。
せっかくの冷蔵餃子、冷凍してはダメダメですよ〜。

簡易包装なのはとてもいいと思います。ただ、容器の左右にしかテープがついてないので上下にもある方が安心です。子どもがわーっと扱って落としたりしたら…と考えると心配になりました。