堂島マドレーヌ 「琥珀」4個入り
パティスリーモンシェール

到着してすぐ試食しました、こちらのマドレーヌ！
１箱に4つ入り、化粧箱もシックでとても雰囲気がいいです。
マドレーヌの大きさも程よいです。（食べ始めるともうすこし大きくても嬉しいと思いました…笑）

いざ、実食。
底の紙を剥がすと、きれいに剥がれます。
しっとりしていますが、裁断面はサックリ割れます。H.Pで拝見したとおり、きれいな断面です！

お味は、甘さの上品さとバターの風味がとても良く、蜂蜜・練乳の味もまとまり、とても美味しいです。
多幸感ハンパないです。。
あまり他では味わえない上白糖『琥珀』を使用しているとのことで、その上品さはお砂糖からのものだと感じました。
珈琲にも合いますが、日本茶もいいですね。
日持ちもしますが、お菓子は早めにという気持ちでぺろりと食べてしまいそうです！

日持ちといえば、贈り物にも最適です。
お子様も食べやすいお味のお菓子なので、喜ばれると思います。
幅広い世代に合うお菓子だと思いました。

箱がすこし凹みやすいです。梱包材で巻かれてますが、取り出すときに強く押してしまい凹んでしまいました。