龍華山の白ごはん専門生餃子 40個入り
白ごはん専門餃子 龍華山
軽やかであっさり味の「ごはんに合う餃子」です。国産の食材を使用し、豚肉、キャベツ、ニンニク、ネギで作り上げた餡、口当たりのよい特注の薄い皮、酸味を抑えた甘味のタレなど、その全てが白ごはんとの相性を考え厳選しています。新鮮な素材の味をそのまま届ける為に、冷凍せずに作りたてを生のまま提供。作り置きはせずにその日の販売個数のみを限定生産しています。自宅でもきれいにパリッと焼きあがる皮を使用しているので、作り方を参考に、自宅で焼きたて熱々の餃子が楽しめます。
新鮮な素材の味をそのままお届けするために、龍華山の餃子は冷凍せずに作りたてを生のまま皆様にお渡ししております。そのため作り置きはせずにその日の販売個数のみを限定生産しています。 また、ご自宅で焼きたてを食べて頂くのが一番おいしい、との思いから焼き餃子の販売も現在は行っておりません。ご自宅でもきれいにパリッと焼きあがる皮を使用しておりますので『作り方』を参考に焼いて頂き、焼きたてのおいしい餃子をお召し上がり下さいませ。
めちゃくちゃご飯にあうツルもち餃子
まず手に取って感じたのが「めちゃくちゃ触り心地いいな…!」という事。
薄皮なんだけれど、もちっと感があって和菓子みたいな滑らかさの皮なんです!
焼く前から期待で一杯です。
【いざ実食】
まずはそのままパクリと食べてみると、ほんのり甘みのある肉汁が溢れてめちゃくちゃジューシー!
野菜とお肉のバランスも良く、程よく香るニンニクの香りが最高!
勿論、言うまでもなく白ごはんとバッチリ合います。
次に付属のタレをつけて食べてみると、サッパリしていてコレまた美味しい!
エンドレスで食べ続けられそう…!
1セット20個入りを主人と半分こにしたのですが、2人ともあっという間に完食しました。
なんならもっと食べられるくらいでした。
【まとめ】
私的には、味は勿論のこと調理の簡単さもとても気に入りました。
蓋して何分、蓋開けて何分、みたいなのが無い。
詳しくはホームページにも記載がありますが、油入れて、蓋して蒸し焼きにしておしまい。
いちいち時間計らなくていい簡単さって結構大事。
それでいて、お店で食べるようなカリっとした綺麗な焼きあがりなのです!
お値段についても、外食に行く手間とコストを考えると40個でこのお値段はかなり嬉しいです!
更新日:2021年03月12日
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