スプーンで食す・生スイートポテト6本入り
菓子香房 大阪・甘泉堂
冷やしてスプーンで食す、新食感の「生スイートポテト」です。南蛮窯で蒸焼きにしたスイートポテトと、カスタードプリンの融合スイーツ。なめらかな舌触りと優しいサツマイモのあっさりした甘味が特長です。秋・冬が人気なのはもちろんのこと、ひんやりスイーツとして春・夏にもおすすめ。容器も可愛いので手土産にもぴったりです。
冷凍で届きますので食べたい数だけ冷蔵庫で最低6時間かけてゆっくり解凍してください。一晩かけて解凍がオススメです。
濃厚だけど優しい甘さの新感覚スイーツ!
大好きなスイートポテトが届くのを楽しみにしていたら、時間通りに届けてくれました。
綺麗な包装紙に、高級感のある箱に入って、かわいい容器のスイートポテトが6つ入っていました。
スイートポテトひとつひとつがしっかりとした陶器に入っていたので贈答用にはすごく良いかと思います。
届いてすぐに2つ冷蔵庫に入れて解凍しました。食べられるようになるのを今か今かと待ちわびて、解凍完了。
夫と2人でいただきました。1口いただくと優しい甘さが口いっぱいに広がりました。美味しい!と思って2口、3口とスプーンが進みました。さつまいもの繊維質な感じもなくなめらかな舌触りで、まるでプリンやアイスを食べているような感覚でした。しっとりとした食感で、生スイートポテトの〝生“の意味を感じとれる、新感覚のお菓子でした。お芋の優しい甘さは風味良く、濃厚ですが甘すぎないお味でした。
容器は小さく見えたのですが底が深く満足のできる量が入っていました。
一緒に食べていた夫はあまりスイートポテトを好んで食べる方ではないのですが、これは美味しいな!とぺろりと完食していました。
女性も男性も、子どもも大人も喜ぶ一品ではないかと思います。
親兄弟に日頃の感謝を込めて渡すも良し、女子会で披露してもきっと話題の中心になるのではないかと思います。
個人的にはちょっとした自分へのご褒美としてまたいただきたいと思えるスイーツでした。
底が意外と深いので、もう少し長めのスプーンでもいいかもしれません。
更新日:2021年03月03日
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