テリーヌ ドゥ ショコラ オ フロマージュ
神楽坂 ル コキヤージュ
濃厚で滑らかな口どけの「チーズケーキ」です。素材にもこだわり、北海道産クリームチーズと、ヴァローナのホワイトショコラ「イボワール」、香り高いことで有名な「マダガスカル産バニラビーンズ」、桜餅のような華やかな香り醸し出す「トンカ豆」を使用。グルテンフリーでありながら、濃厚でなめらかな味わいです。クラシックな雰囲気の化粧箱入りなので贈り物に最適です。
モンドセレクション最高金賞、金賞のショコラ、抹茶に続く、シリーズ第4作『テリーヌ ドゥ ショコラ オ フロマージュ』
前回のモニター審査でもご指摘いただきましたコスパについても、原材料、包装資材、配送コストなど全てにわたり見直しました。
コロナ禍において、多大なるご支援をいただき価格改定しておりますが、クオリティは一切妥協しておりません。
テリーヌ ドゥ ショコラ同様、ギフトのお役に立てれば幸いです。
スイーツが人と人を繋ぎ、笑顔溢れる日常が戻ります事を心より願っております。
モニター審査、奮ってご応募くださいませ。
神楽坂 ル コキヤージュ 川田 伸二
ワインに合う春の香りのチーズケーキ！
お手紙の下にお洒落な箱が現れます。
ベイクドの上部が見えてきました。
トンカ豆の香りから桜のお皿にのせました。
ワインに合いそうな春にぴったりのチーズケーキです。
袋を開けた瞬間にバニラの香りが漂い、口に含むと原材料には書かれていませんが、まるで洋酒が良く効いているような感じさえあります。また。ほのかに桜のような香りが漂います。
質感はあるが、決して重くない丁度いい塩梅のチーズのミルキーな味わいと品の良さに隠れがちなホワイトショコラ「イボワール」の存在感の対比が面白いです。
そして何より滑らかな舌触りが心地いい。
白を基調とした箱も明るるく可愛い感じです。小ぶりではありますが、この原材料と加工の手間を考えるとコスパでとらえるべき逸品ではないと思います。
品の良い香りと味わいはとても良いので、自分へのご褒美や味や物の価値のわかる方へのプレゼントにいいと思いました。
更新日：2021年02月26日
■お取り寄せ審査とは？
お取り寄せ＆美味しいもの大好きなユーザーさん代表の「お取り寄せモニター審査員」さんたちが、
実際に商品を見て食べて、審査＆レポートを行っています！
審査員さんによる審査＆レポートは、各商品ごとに★のおすすめ度とコメントで
ご紹介していますので、ぜひチェックしてみてくださいね。
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