桂の木ばうむ
奥出雲前綿屋
5名様が試せます!
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こだわりの卵と島根県産の米粉を使用したハードタイプの「バウムクーヘン」です。島根県奥出雲地方の恵まれた自然の中にある「たなべ森の鶏舎」で、のびのびした環境で育った平飼い八雲鶏の「彩り天佑卵(いろどりてんゆうらん)」を使用。動物性のタンパク質を与えていないので、臭みの非常に少ない品種です。バウムクーヘンの外はサクッと中はモチッとした食感で、卵の風味と焦がしバターの香りが噛みしめるたびに口の中に広がります。専用ボックスに入って届くので、贈り物にもおすすめです。
紅茶やコーヒーなどにあわせていただくのはもちろんですが、甘さ控えめに仕上げているので、ワインなどとのマリアージュもおすすめです。
お召し上がりの直前にレンジで10秒程度あたためていただくとより一層香り豊かにおいしくお召し上がりいただけます。
止まらない美味しさ。リピートしたいです!
パッケージが可愛らしく優しい印象で、なんだかほっこりします。
箱を開けると切り株のようなバウムクーヘンがどーんと出てきてインパクト大。あまりこのような形状のバウムクーヘンは見ないのでテンションも高まります。
食べてみるとバウムクーヘンでは感じたことのない食感!バウムクーヘンのラスクを想像していましたが全然違いました。弾力があって食べ応えがあるので少しも満足します...と言いたいところですが、ちょうどいい甘さで本当に美味しいので手が止まりません。あとこれだけと思って切って食べても、やっぱりあと少しだけとまた切って食べてしまいました。卵の味がしっかりしています。粉もアクセントになっていて美味しいです。温めるとさらにいい香りがしました。
旦那といただきましたがあっという間になくなりました。ハードがとても美味しかったので、ソフトの方もどんな味や食感がするのか食べてみたいです。しばらく他のバウムクーヘンに浮気できなさそうです。
粉がぼろぼろ落ちたり手につくので切るのが少し難しかったです。食べるときにも粉がこぼれないよう注意が必要でした。
更新日:2021年07月19日
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お取り寄せ&美味しいもの大好きなユーザーさん代表の「お取り寄せモニター審査員」さんたちが、
実際に商品を見て食べて、審査&レポートを行っています!
審査員さんによる審査&レポートは、各商品ごとに★のおすすめ度とコメントで
ご紹介していますので、ぜひチェックしてみてくださいね。
ご試食頂きましてありがとうございます。
旦那様と仲良くご試食いただいた様子が微笑ましいですね^^
ありがとうございます!!
ソフトタイプは非常にしっとりとした食感です。
是非食べ比べをしてみてくださいませ。
たくさんの感想をお聞かせ願えたら励みになります。
旦那様にも宜しくお伝えください。ありがとうございました!!