そばパスタ
白河関のそば
デュラム小麦粉に「蕎麦粉」をミックスした新感覚の「そばパスタ」です。通常のパスタの製法に福島県白河市産の「蕎麦粉」を合わせることで、スパゲッティとは見た目も味わいも異なる、モチモチ食感を生み出しました。蕎麦の香りや良さもちゃんと残しつつ、気軽にパスタとして楽しめます。ミートソースやペペロンチーノ、クリーム系にもよく合いますが、おすすめは和風パスタ。通常のパスタより和を感じられる一皿になります。
「そばパスタ」はモチモチ食感が特徴で、形状はリングイネ。茹で時間は6分です。トマトソースにもクリームソースにもよく合います。
いつもの和風パスタも、より和風に演出して楽しくお召し上がりいただくことができます。
乾麺ですので、日持ちも良い商品です。
ご自宅用に、贈答用に、是非色々なシーンでご利用ください。
ソバと小麦がマリアージュ新感覚ソバパスタ
何時ものパスタがソバの薫りがする和テイストのパスタになります。
ミートソースパスタやペペロンチーノにもあいますが、今の時期お鍋で茹でた麺をお鍋の〆にソバパスタをいれるのが我が家の家族おきにいりです。
ソバ粉と小麦粉が半分で製麺してるので、
お鍋の〆ソバパスタにいれても煮崩れにくく扱いやすいです。ホルモン焼きパスタにしても美味しかったです。和風、イタリアン、B級グルメと変幻自在な6分で茹であがるソバパスタ。
ソバ粉薫るモチモチした食感の麺がとっても美味しいです。食べやすい太さの平麺なのでソースが絡みやすいのも扱いやすいです。
小さなお子様からお年寄りまで和テイストで、
親しみのある味なので好まれそうな味わいです。
更新日:2021年02月04日
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審査員さんによる審査&レポートは、各商品ごとに★のおすすめ度とコメントで
ご紹介していますので、ぜひチェックしてみてくださいね。
ありそうでない新しさが強みである反面、どう食べたらいいのか悩んでしまうことが課題でした。
和風パスタとして、鍋の〆として、またB級グルメに寄せて。色々な活用法を考えて頂き、本当にありがたいです。私共にも参考になりました。
できたばかりの商品です。今後の商品展開に活かしていきたいと思います。今後ともどうぞ宜しくお願い致します。