オリーブスパイス瓶＆詰替用セット
Olive Academy

まずは開けた瞬間からスパイスの鼻に抜ける香りが、たまりませんでした。

スパイスが好きで自分でも集めているのですが、この「オリーブスパイス」はこの一つにオリーブを始めコリアンダーやカルダモンやローレルなどたくさんのスパイスが入っており一本に凝縮されているのでとても便利な一本です。

さらに添加物や保存料や化学調味料など一切入っていないことにも驚きました。

今回は牛肉のステーキに使用させて頂きました。
説明書を読むと他の調味料は必要がないと記載があったので、少し心配しながらもオリーブスパイスのみで頂きました。

一口食べてびっくり。
「え？これ本当にオリーブスパイスだけ？」
スパイスの香りと共に、お肉の旨味がさらに引き出されており、ソースよりもお肉本来の味がわかるのに、しっかりと料理になっていました。

今回はステーキで試してみましたが、トーストやおにぎりや冷奴など使い方がとても幅広いとのことで、色々なお料理に使っていきたいと思いました。

オリーブオイルやカレーも発売されているとのことなのでとても気になりました。