おうちごはん定番セット(ピザ)
八ヶ岳ナポリ
山梨県清里のイタリア料理店の「石窯ピッツァ」です。食材にもこだわり、八ヶ岳の美味しい水、八ヶ岳や山梨産の食材使用。低温で48時間かけて発酵、熟成した生地を職人が手で伸ばして成型、450℃以上の高温の石窯で丁寧に焼き上げました。生地とソース、チーズの美味しさをダイレクトに感じることができる「マルゲリータ」に、ミニトマトを使ったシンプルな「ビアンカ」、〆は「いちご」はドルチェピッツァ。異なる味わいのセットなので、老若男女楽しめます。
美味しい焼き方
1.ピッツァは完全解凍してからお焼きください。
2.調理器具を予熱してください
オーブンレンジ 250℃
トースター 1200W
3.ピッツァを調理器具に入れ焼いて下さい。
(火傷にご注意ください)
(みみを霧吹きなどで濡らしてから焼くとよりいっそうふっくら仕上がります。)
4.250℃.1200wでは約3分-3分半で焼きあがります。
(調理器具の温度により焼く時間を調節してください)
(焼きすぎると固くなります。みみが温かく、チーズが多少溶けたら食べごろです。
それでは BON APPETIT!!
おうちで贅沢、本格ピザ!
箱を開けた瞬間の感想は、『可愛い!』でした。小さめの可愛らしいピザ3枚に、おしゃれなフライヤーとショップカード。
ピザは定番のマルゲリータ、シンプルなビアンカ、ドルチェの夏いちごの3枚でした。とくに夏いちごは見た目が本当にキュートで開けた瞬間に目に入ってきました。
美味しい食べ方はショップからのメッセージとして、ピザのパッケージ一枚一枚に書いてあり、お気遣いが嬉しかったです。
調理法自体はとても簡単で、予想以上に本格的なピザの味と食感。大満足でした!
マルゲリータは、定番メニューですが、冷凍とは思えない、お店で焼き立てを食べるような美味しさでした。
ビアンカは、初めて食べましたが、シンプルながらも濃厚で臭みがないチーズが他のピザと大きく違い、高級感がありました。
夏いちごは、人生で初めてのドルチェピザでしたが、甘みがありつつも重すぎず、あっという間に食べきってしまう程でした。
少し小さめサイズですので、今回は家族2人で、ほかのメイン料理と一緒に食卓に並べて夕食としていただきました。ちょうど良い満腹感で大満足でした。サイズ的には大きすぎず、こどもたちのおやつにもちょうどよさそうです。
冷凍食品という先入観を持っていただいたので、想像以上に本格的な味に、感動しました! ちょっとした贈り物にもそうですが、家族でいただくお取り寄せ品としても最適です。
更新日:2021年02月03日
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