おうちごはん定番セット（ピザ）
八ヶ岳ナポリ
山梨県清里のイタリア料理店の「石窯ピッツァ」です。食材にもこだわり、八ヶ岳の美味しい水、八ヶ岳や山梨産の食材使用。低温で48時間かけて発酵、熟成した生地を職人が手で伸ばして成型、450℃以上の高温の石窯で丁寧に焼き上げました。生地とソース、チーズの美味しさをダイレクトに感じることができる「マルゲリータ」に、ミニトマトを使ったシンプルな「ビアンカ」、〆は「いちご」はドルチェピッツァ。異なる味わいのセットなので、老若男女楽しめます。
美味しい焼き方
1.ピッツァは完全解凍してからお焼きください。
2.調理器具を予熱してください
オーブンレンジ 250℃
トースター 1200W
3.ピッツァを調理器具に入れ焼いて下さい。
（火傷にご注意ください）
（みみを霧吹きなどで濡らしてから焼くとよりいっそうふっくら仕上がります。）
4.250℃.1200ｗでは約3分-3分半で焼きあがります。
（調理器具の温度により焼く時間を調節してください）
（焼きすぎると固くなります。みみが温かく、チーズが多少溶けたら食べごろです。
それでは BON APPETIT!!
もちもち生地が美味しい！
届いた状態
焼きたて！
いちごがたっぷり！
・八ヶ岳マルゲリータ
・八ヶ岳ビアンカ
・ドルチェピッツァ八ヶ岳夏いちご
の3点が冷凍便で届きました。
既に焼き目が付いており本格的！ 解凍してトーストして頂きます。焼いている時から良い香りです！
■八ヶ岳マルゲリータ
トマトソースの酸味と旨味が美味しい！生地のモチモチさにも驚きました。ソースの部分の生地はとても薄くて具材やソースを堪能でき美味しい！
■八ヶ岳ビアンカ
見た目からチーズ！！バジルソースのバジルの良い香りとチーズの相性が美味しい！！そしてミニトマトの酸味が加わり美味しい！
■ドルチェピッツァ八ヶ岳夏いちご
ドルチェピッツァは食べたことがありませんでしたが、こんなにも美味しいということに驚きました。いちごが溶けて、他2つのピッツァとは生地の食感が違います。とても美味しい！
この3つでご飯からデザートまで美味しく楽しめました！ 食材や生地の水まで八ヶ岳のものを使用し、職人の方が一つ一つ手作りという、こちらでしか味わえない美味しさがありました。生地のモチモチ感には驚きました。とても美味しかったです！
更新日：2021年02月01日
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