薬膳鶏しゃぶ【約2～3人前】
鶏寅陽

冬の寒い時期になると体の芯まで温まりそうなお料理が食べたくなりますが今回の商品はまさにぴったりで到着を楽しみに待っていました。　商品は指定日時に予定通り到着しました。パッケージですが品のあるおしゃれな箱に入っているので贈り物として贈る際も安心して選ぶことのできる商品だと思います。中には黒さつま鶏もも肉スライス150g、むね肉スライス150g、つくね150gと鶏尽くしの内容です。そしてその鶏肉も鹿児島の地鶏のお肉なので美味しさも格別です。地鶏のさしみが大好きであの鶏肉とは思えないもっちりした味わいにはまっています。今回はそのしゃぶしゃぶということで初めての食べ方だったのでとても楽しみにしていました。

お料理の準備はお野菜だけなのも嬉しいポイントです。
簡単にお料理屋さんのような高級しゃぶしゃぶをいただけてしまいます。

スープはたっぷり入っています。コラーゲンがたっぷりなのが分かる濃厚スープです。その中に薬膳袋を入れるのですが　薬膳はしっかりと袋に入っているのでエキスだけがスープに溶け出しますのでとても食べやすいです。薬膳の香りもふわりと優しい香りです。しゃぶしゃぶをしているとスープにどんどんとろみがついてきてとても美味しかったです。薬膳がきついのでは？と少し心配な方でも全然安心してお召し上がりいただけると思います。

もも肉１５０ｇ　もも肉は脂もほどよく　色は地鶏ならではの濃い目の新鮮な赤っぽいお肉です。しゃぶしゃぶと軽くスープにくぐらすときゅっとしまったお肉になりますがぷりぷりでとても美味しいです。スライスの厚さも絶妙です。皮の部分はしっかりとコリコリさがあり美味です！！

むね肉１５０ｇ　　胸肉はももよりも白っぽくさっぱりとした味わいです。でもふんわりとやわらかくお肉の質のよさを感じることができます。スープとの相性が抜群です。お肉の大きさも一口で楽しむのにちょうどよいスライスの大きさなのでいいなぁと感じました。

つくね　１５０ｇ　　つくねはホロホロと身が崩れてしまいそうなくらいふわふわで美味しいです！！お肉がたっぷり使われているのが分かるつくね。スープの中で熱々に仕上がって大人気でした。山芋が入っているそうで柔らかさが際立っていました。とても美味しいつくねでした！

今回３人でいただきましたがこれにプラスして最後の締めでラーメンにしてみましたが　またこれもしっかりと出たお出汁と濃厚スープでとてもおいしいラーメンが出来上がりました。

さすがこだわりがたくさん詰まったしゃぶしゃぶです。
体に優しくて美味しいしゃぶしゃぶ最高ですね。
食べたあとは体もホカホカ、気持ちも幸せになりました。食べやすい薬膳スープのお味なので　初めて薬膳スープにトライする人にもおすすめしたい一品です。