ココアの慶希
慶希処みおや
本場オランダ産のココアパウダーをふんだんに練りこんだ冬季限定「ココア味のパウンドケーキ」です。ほろ苦いココアと種子島産「幻の蜜芋」を合わせた、自然な甘さの調和もたらす、濃厚な口当たりの甘すぎない大人のケーキです。 トッピングしたラズベリーの甘酸っぱさと、マカダミアナッツの食感がアクセント。ミルクたっぷりのホットコーヒーや、ホットワインなど温かい飲み物と相性抜群。寒い季節だけ楽しめる、冬季限定発売のケーキです。
オランダ産のカカオパウダーと蜜芋のハーモニーをぜひお楽しみください。
寒い季節、温かいお飲みものにぴったりな慶希になっております。
くつろぎのひと時のお供に。
蜜芋たっぷり！なめらかパウンドケーキ♪
作り手の思いが伝わる包装
木箱にこだわりと高級感を感じます
とても上品な佇まい
待ちに待った、AMATERRACEさんのパウンドケーキ。
シックで高級感のある包装紙に包まれているところから既に期待が高まる。
捨ててしまうのが勿体無いぐらいのしっかりとした包装紙。
開くと白いロゴ入りの箱、そしてその中には木箱が…
ワクワクしながら蓋を持ち上げ、中身を確認。
てっぺんに並んでいるローストされたマカダミアナッツが美味しそう！
木箱の端に付いたケーキをナイフで外し、2センチ幅でカット。
切った感触はすごくズッシリとしている。
種子島の蜜芋を多く使った生地のせいなのか、通常のパウンドケーキの感触とは違う。
一口食べてみる。
あれ？パウンドケーキ？いや、ガトーショコラ？
それぐらいの違いを感じた。
芋の程よいズッシリ感とねっとり感、しっかりとしたココアの味。
そこにラズベリーが控えめに入っている。
またこのラズベリーがいい仕事をしていてなくてはならない存在！
この生地感と濃厚な味わいにも関わらず後味がスッキリな事にも驚きだった。
あとは一切れ食べた後の満足感が他のパウンドとは違うところ。
みんなに一度味わってほしい、そんな逸品でした。
原材料へのこだわりを見てしまうと納得は出来るが、やはり軽い気持ちで個人では購入しにくい金額。贈り物やお返しにすると喜ばれるのは間違いないと思います。
更新日：2021年01月22日
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