しそ兵衛鮨(2人前)
鮨 笹屋
老舗寿司屋の赤紫蘇を使用した「オリジナル寿司」です。茨木の銘菓「水戸の梅」からヒントを得て誕生しました。赤紫蘇を風味よく仕上げ、〆小鯛、蒸し海老、奈良漬け、甘く炊いた椎茸の握りを包み込んでいます。紫蘇の爽やかな香りと、様々な具材とのバランスが良い商品。醤油がいらないほど、しっかりと味がついています。折箱に入り冷凍で届くので、解凍するだけで楽しめる手間いらずな商品です。
全国で当店だけのオリジナルのお寿司です。
唯一無二の味をお楽しみください。
さわやかな香りのするお寿司です
高級感のあるパッケージで届きました!解凍を行うと柔らかくなったので、たのしみにしながらお皿に盛りました。お寿司の冷凍で品質は落ちるんじゃないか?と考えていたのは一瞬でした。口に運ぶときに、しそのさわやかな香りがふわっと広がります!寿司飯の味もちょうどよく、醤油なしでいただきました。解凍後、ごはんやお魚が固くなることもなくふわふわの食感でお寿司屋さんで食べているような感覚でした!
鯛はさっぱりとしたお味でしその香りと相性抜群。シンプルに美味しい!と感じました。
海老は特有のぷりぷり感を残しており食感が楽しく、個人的には1番好きな具材でした!
奈良漬けはもともと奈良漬けの匂いが苦手でしたが、今回のお寿司はしその香りが、奈良漬けの匂いを消してく
れているような感じでさくさくと美味しい食感でいただけました。
しいたけは甘い味付けが絶妙で酢飯としそと混じって甘酸っぱく美味しくいただけました。
16個入りで2人暮らしの我が家では少し多いかな?と思っていたのですが、軽い食感でいただけるのですぐに平らげてしまいました!珍しいお寿司で見た目にも華やかにいただけます!味も見た目も美味しく高齢の方から若い方までたのしんで美味しくいただける一品だとおもいます!わたし自身も母や父にギフトとして贈りたいと思える一品でした!今回の機会を与えていただけてうれしく思っています!
更新日:2021年01月22日
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