メイプル(バウムクーヘン・ホール)
8baum
メイプルの香り感じる「バウムクーヘン」です。バウムクーヘンの「大地の恵み」「木のお菓子」というイメージに合わせたメイプル味。バターと稀少なメイプルシロップを使用した、リッチな味わいです。ホールで届くので、好みのサイズにカットして楽しめます。印象的なイラストのパッケージに入って届くので、手土産にもピッタリです。
エイトバウムの代表的なバウムクーヘンになります。添加物を極力入れない製法で創り上げており、メイプルの香りが食べた後に感じられる、しっとりふんわりしたバウムクーヘンです。
ほかのバームクーヘンとは一味違います
ぱっと見、全然ありきたりのバームクーヘンです。バームクーヘンには見た目の差としてはチョコがけ、抹茶、ブリュレくらいしかありません。私はそんな変化球でなく、味で勝負して欲しいのです。バームクーヘンといえばパサパサというのが万人の思うところです。クラブハリエのものはここに重点を置き新しいタイプのバームクーヘンを作り出しました。しかし私はあまりふわふわではバームクーヘンではないと思うのです。バームクーヘンにはバームクーヘンの生地の本質というものがあると思います。8baumにはその微妙なケーキとバームクーヘンの間でちゃんと踏み留まっています。見た目ではみなさんの気を引くところはないかもしれません。でも一口召し上がっていただければわかると思います。くどすぎないメイプル風味、あっさりしていても確かにバームクーヘンなのです。あっと驚く違いはなくてもキラッと光る味をわかっていただけるでしょう。
自宅用には最適ですが、お土産にはちょっとサイズが小さいです。もう一回り大きくないとダメです。入ってるケースは可愛くておしゃれですが、自宅用ではもったいないというか、食べ終われば邪魔です。
更新日:2021年01月14日
■お取り寄せ審査とは?
お取り寄せ&美味しいもの大好きなユーザーさん代表の「お取り寄せモニター審査員」さんたちが、
実際に商品を見て食べて、審査&レポートを行っています!
審査員さんによる審査&レポートは、各商品ごとに★のおすすめ度とコメントで
ご紹介していますので、ぜひチェックしてみてくださいね。
この度はエイトバウムのモニターになって頂きありがとうございました。
また、評価に真摯に向き合って頂き、私たちも襟を正し今一度原点にもどり頑張って参ります。本当に美味しいバウムとは?と、いつも考え現時点でこのようなバウムになりました。サイズ感に関しては仰る通り少々小さめであり、大きくすることも容易なのですが、パッケージと商品の相性を考えてしまいこのようなサイズに落ち着いております。今後要件等ですね。通販では難しいのですが、店舗では箱無しの商品もラインナップしております。是非一度ご来店ください。