【骨まで食べれる】さばみそ（カミ3切、シモ3切）
魚力のお取り寄せ

人気店のさばみそということで到着を楽しみに待っていました。

指定の時間に冷蔵便で届けていただきました。箱を開けると、段ボールの中に、お店の商品のご案内の紙とジッパー付きの袋に入ったさばみそがカミ３切れ　シモ３切れが計６袋。１切れずつ袋に入っている状態です。

早速その日の夕食に「カミ」をいただきました。
骨まで柔らかく煮込まれた鯖。
脂の旨味と白みそベースのたれが絡まってコクが深くご飯もどんどん進みます。
一味がよく合いました。
みそダレのみ味見してみたときは、白みそだからか随分甘みが強いなと思っていましたが、鯖と一緒に食べるとこれが不思議とあとをひき、もっと食べたくなってしまうのです。
一切れのボリュームも満点。若い世代の男性でも満足できる大きさです。

届いた当初は、さすがに２日連続は、、、と思っていましたが、結局翌日も食べたくなり「シモ」をいただくことにしました。
お店のホームページを見て、写真ではシモにはお豆腐がついていたので、お豆腐と一緒に温めてみました。
さば自体は「カミ」のほうがコクがありますが、「シモ」も身がぎゅっとつまっていて
白みそのたれとよく合います。そして、一緒に煮込んだ豆腐と、このみそだれがまた抜群に合います。
骨まで柔らかいので、さばの美味しさを丸ごと味わえるのも嬉しいです。
こちらもすごいボリュームで満腹。そして大満足です。

手間暇をかけてコク深いみそだれでじっくり煮込まれたさばみそ。温めるだけで人気店のさばみそが自宅で食べられるのは今の時期、特にありがたいです。

２日連続で絶品サバみそを味わえて大満足でした。おすすめです！

袋にパックされたものが直接段ボールに入っていて、商品のご案内の紙が１枚。その飾り気ないところがまた、老舗のお店らしさなのかもしれませんが、贈り物で使うならパッケージの見た目や袋を真空パックにするなど、もうひと工夫していただけたら嬉しいなと思います。自宅用には是非リピートしたい、他の商品も購入してみたいと思える大変美味しい商品でしたので、その点だけが気になりました。こんなに美味しいさばみそなのでギフトにしたいと考える方もきっと多いと思いますので。