ハム・ドレッシングのギフトセット(KGT-58)
廣岡揮八郎の三田屋

「食は芸術」と書かれた箱。ずっしりとした重さに驚き、食べる前からすでに期待感がありました。

すごく厚い！350gが2つも‼
深めの箱ですが、上げ底ではありません。

お店のおすすめの食べ方は、とにかく薄く切って、スライスしたオニオンと生野菜ドレッシングで食べることでしたので、頑張って薄く切りました。
調理している間は、桜スモークの豊かな香りが素晴らしく、家族が「お、いい匂い！」と言って私の周りを囲みました。

でも、内心は「ハムだからメインにはならないかな、家族4人で食べたら、すぐ食べられちゃうんだろうな」と思っていました。
ところが、です。

その日の主役は、「ハムとスライスオニオンのサラダ」でした。
香りが豊かなだけではなく、お肉の味がしっかりとあり食べ応えがありした。
生野菜ドレッシングは、ニンジンの甘みのいいし、何よりセロリの香りですっきりとして、ハムと玉ねぎをつなぐ名脇役でした。これはまさしく「傑作」です。

このセットは、送って喜ばれること間違いなし！もっと早く出会いたかったです。

ただ、ハムの薄切りって、難しいですね。特に、最後の方は切れなかったので、薄切りはあきらめ、拍子木に切っておき、後日、パスタの具にしました。
火が通った感じは、まさに肉！でした。

とても満足して、本当にないのですが…強いて言えば、最後まで薄切りは難しかったことぐらいです。