薫格ハンバーグ（5個セット）
門崎熟成肉 格之進
メディアでも人気の「ハンバーグ」セットです。素材にもこだわり岩手県産素材を中心に、国産牛肉と幻のブランド豚「白金豚」の合い挽き、塩麹を使用した風味豊かな「金格ハンバーグ」をグレードアップし、「薫り」という付加価値がプラスしました。あふれ出る肉汁の薫りと燻製の香ばしさのそろった極上ハンバーグ。冷凍で届くので、自宅で簡単に本格的なハンバーグを堪能できます。
袋を開けた瞬間、燻製の香りが広がります。焼いて行くと、燻製とお肉の焼ける香りが交じり合い、キッチンはおいしそうな香りで充満します。おかずとしてはもちろんですが、ワインなどのおつまみとしても優秀です。
薫製香る本格ハンバーグ
高級感あふれるパッケージ
ふっくらジューシー
黒の高級感を感じさせる箱で届きました。
開けると一つずつパウチされてるハンバーグが冷凍配送で送られてきました。
また、蓋を開けた瞬間、薫製の香りが漂ってきました。
薫製好きにはたまらないとおもいました。
じっくり12時間かけて解凍とのことで、翌日まで冷蔵庫に保管。
じっくり解凍後は、弱火で両面焼きました。
なんということでしょう～♪
焼いていくうちにみるみる膨らんでいきふっくらな仕上がり。
肉汁が透明になったのを確認しお皿へ。
いざ実食！
薫製の香りが口の中にあふれ肉汁たっぷりなジューシーなハンバーグでした。
ソースをつけずそのまま食べてもとっても美味しく塩麹の味付けが絶妙でした。
さっぱりとおろしポン酢でも食べてみましたが、、、
私はそのまま食べるのがおすすめです。
肉の臭みも全然なく子供達もすごくおいしいと今まで食べたハンバーグで1番おいしい！というくらいすごく美味しそうにペロッと完食していました。
これは、リピートして食べる価値があります！
更新日：2020年12月18日
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