松阪牛特選ハンバーグ【160g×5個】
名産松阪牛 牛松本店
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最高級松阪牛100%の贅沢な「ハンバーグ」です。松阪牛は、脂肪が溶け出す温度が低いという特徴があります。その特徴を存分に感じられる、とろけるような口どけの柔らかいハンバーグです。焼いた瞬間、芳ばしく上品な香りを感じます。外は芳ばしく、中はふっくらなめらかで、溢れ出る肉汁は、松阪牛の旨みと甘みが凝縮されています。自宅用だけでなく、高級桐箱入りなので、ギフト・贈答品におすすめです。
ベストお取り寄せ大賞で3年連続部門賞を獲得し、2020年に殿堂入りを果たした、ショップ一番人気の商品です。
「肉の芸術品」と呼ばれる松阪牛。
とろけるような柔らかさ、格別な旨みと甘み、上品な香りのある逸品で、至福のひと時を。
優しい味わいの松阪牛ハンバーグ
指定の時間に冷凍で届きました。
写真の通り、パッケージからして高級感を感じます。
熨斗みたいなデザインで、今の時期にいただくとお歳暮みたいだなと思いました。
解凍はあまり時間がなかったので(そしてキッチンはそこそこ寒い)
キッチンのステンレスの上に置いて3-4時間ほどでいい具合に解凍できました。
サイズは気持ち大きめで、分厚く感じます。
焼いている間に、牛肉の脂のいい香りがしました。脂も余すことなくソースにして一緒にいただきました。
ハンバーグは、割とふわふわしてて優しい味わい。ミンチは細かいと感じました。玉ねぎが入ってるのがわかりました。ジューシーに焼けて、横から子どもに半分くらい取られました笑
焼いても高さや大きさを感じたので、目でもご馳走やなぁ、食べ応えもあるなぁと感じました。
パッケージに相応しい高級感のあるハンバーグで、贈り物にぴったりと思います。
解凍の方法や目安が書いてあるとなおよいと思いました。
更新日:2020年12月11日
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