銀座へしれブラウニー(プレーン)
銀座へしれけーき
銀座の日本料理「Kuma3(クマサン)」がプロデュースした「ブラウニー(プレーン)」です。フランス中西部の伝統ある「最高級発酵バター」やフランス産ヴァローナ社の「高級チョコレート」、長崎県五島列島のブランド塩「んまか塩」等の厳選素材にこだわった「オトナの極上ブラウニー」。封蠟で閉じたスタイリッシュなボックスで届くので、贈り物や手土産にピッタリです。冷蔵庫で3時間以上冷やしてから食べるのがおすすめ。独特の風味と食感をより一層感じられます。
大切な方への贈り物や接待の手土産にお使いくださいませ。
独特の風味と食感をお楽しみいただくため、冷蔵庫で3時間以上冷やしてからお召し上がり下さい。
松屋銀座地下1階のKuma3松屋銀座店でも全商品販売しております。
ご予約可能です。
電話番号03-3567-1211(Kuma3松屋銀座店に繋いでくださいとお伝えください。)
銀座へしれブラウニー(3個入り)等の松屋銀座店限定商品もご購入頂けます。
皆様のご来店を心よりお待ちしております。
まるで生チョコ!口どけ滑らかブラウニー
箱はかなり重厚なカタチで届きました。中身はチョコレートというよりもブランデーが入っているかのような雰囲気、高級感漂います。開ける瞬間までワクワクしてしまいます。
同封しているパンフには素材にこだわっている旨がしっかり書かれています。
・フランス中西武の伝統ある「最高級発酵バター」
・フランス産ヴァローナ社「高級チョコレート」
・長崎県五島列島のブランド塩「んまか塩」
・山形県、山田ガーデンフォームの新鮮な「亜採り紅花たまご」
など厳選素材で作られた究極の「オトナの極上ブラウニ―」とのこと。
「しっかり冷やしてお召しあがりください」との紙での申し送りでしたので冷蔵庫に3時間以上空けた後に食べました。
まずは、甘そうだったので緑茶と一緒にいただきました。冷やしたせいか固さがでます。ぐさっとフォークを差し込む形で食べはじめました。
薫りが袋を開けた時から、かなり濃厚です。しかし口の中に入れて舌に乗せるだけで、トロッととけてしまいます。とても美味しいです!
ブラウニーというよりも生チョコレートのような感覚です。味もカカオの風味をふんだんに感じるのに、後味は軽いのです。重くないのですいすいと食べることが出来ます。ブラウニーとしては新食感です。
中身はチョコの甘みと滑らかさが口に広がりますが、サクッとした食感も一部に残り、さらに味わいを感じます。口の中で溶けていくような感覚を味わせるように計算されているように感じました。
ブラウニーなのにブラウニーではないような軽い口溶け、カカオと芳醇なバター薫りの贅沢な一皿でした。
紅茶、珈琲はもちろん赤ワインやウィスキー、ブランデーなどにもあいそうな気が致します。お土産は贈り物には最適ですし、チョコレートが好きな人にはたまらないと思います。
素材もこだわり、味は最高級の一品です。生チョコを食べているような錯覚に陥りました。
更新日:2020年12月08日
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