富山の豊かな自然が育んだしろえびと、お米で香ばしく焼き上げた「薄焼きせんべい」です。富山では定番のおやつとして愛されるだけでなく、中元・歳暮のギフトや県外出張時の手土産などにも使われています。パリっとした独自の食感と、しろえびの上品な香りが特徴。老若男女幅広い層で支持されています。富山県産の米だけを使い、立山連峰の雪解け水がもたらす豊富な地下水で生地を作るなど富山の自然の恵みにこだわっています。
富山湾の宝石しろえびのパウダーを生地に練りこんだ、さっぱりした塩味の薄焼きせんべい。ギフトに使える包装紙・箱入りの商品も複数サイズご用意しています。
【原材料】うるち米(富山県産)、植物油、砂糖、しろえびパウダー、えび、食塩、香味油、魚介エキスパウダー、蛋白加水分解物、調味料(アミノ酸等)、乳化剤、酸化防止剤(ビタミンE、茶抽出物)、香料、着色料(カラメル)
【アレルギー】
原材料の一部に小麦・えび・さば・大豆を含む
※本品製造工場では卵、乳成分を含む製品を生産しています。
【賞味期限】
製造日より120日
パリパリでいくらでも食べられちゃうお煎餅
富山の定番お土産とのことですが、当方初めて食しました。
お煎餅全体の包装が簡易的になっていて、旅先から持ち帰る際にかさばらなくて良いなと思いました。(HPを見ると、しっかり箱詰めのものもありました。お煎餅の割れを気にするようでしたら、箱の方がいいかもしれません。)
個包装1袋につき2枚お煎餅が入っています。
簡易包装のもので、12袋入りで540円(税込)。18袋入りで756円(税込)。ばら撒き用のお土産に丁度いい価格設定かと思います。
お煎餅はうす焼きでパリパリ!
味はサラダ味のようなですが、薄めの味付けでくどくない。ほんのりとしろえびの風味も感じます。
味の上品さと煎餅の軽さもあって、いくらでも食べられちゃいます。
更新日:2020年12月02日
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えびとチーズの専門店 SHIMAHIDE