初めてのノワドココセットB
Noix de Coco（ノワドココ）

ビーフシチュー。お肉が大きくてゴロゴロしています。柔らかくて肉自体に甘味もあり、良い肉だと直ぐにわかります。トロトロとトロける様な舌触りで、シチューの味も良く最高でした。
舌シチュー。とにかく舌が分厚いです。舌が好きな人にはたまらないと思います。シチュー自体はビーフシチューよりサラッとしていて、舌が少々独特でクドい部位なのでバランスが取れていると思います。
南瓜ポタージュ。優しい甘さでホッとします。余計な物を使わずシンプルな材料で作られていて、南瓜の甘味が感じられる1品でした。
赤ワイン煮。大人向けだと思います。ほのかに赤ワインの風味が感じられ、お肉はホロホロと柔らかく、赤ワインと共に食べたら絶品だと思います。
フレンチ角煮。和風のよくある豚の角煮とは一味違う感じがしました。フレンチというから少しクドいのかなと思いましたが意外にサッパリしていて、煮汁ごとご飯にかけて角煮丼にしたら、とても美味しかったです。
ローストビーフ。一見小さくて「これで2人分?」と思いましたが、脂がのっていて、お肉にも甘味と旨味が感じられ、ソースの味も良く、とても美味しくいただきました。もう少し大きいサイズだと、より満足すると思います。

7分で…との事でしたが、私の使用している鍋がちいさかったからか7分ではまだ真ん中が凍ってました。7分と断定しない方が良いかと思いました。