特撰黒毛和牛（ザブトン）極上ローストビーフ300g
たわら屋
厳選した黒毛和牛の稀少部位「ザブトン」を、秘伝のたれでじっくり時間かけ焼き上げた「ローストビーフ」です。一流料理人の技で、牛肉本来の旨みを閉じ込めることで、芳醇で濃厚な旨みを感じられ、ステーキやすき焼きより美味しい「常識を覆すローストビーフ」が出来上がります。口に含んで軽く噛めば、肉の旨味がさっと広がり、やがて脂がじんわりと舌になじんできます。肉も脂も全体的にやさしく甘いので、わさびで食べればより深い味わいを楽しめます。化粧箱に入って届くので贈り物にもおすすめです。
牛肉本来の旨みを閉じ込めているので、芳醇で濃厚な旨みがあり、ステーキやすき焼きより美味しい「常識を覆すローストビーフ」 にきっと感動していただけます。
溶けるのに肉を感じる
素敵な見た目
美しいお肉
まず、箱がすごい！！そして説明もしっかり！！もちろんお肉も美味しい！！
箱からして高級感。お肉は切る時、他のローストビーフでは感じない柔らかさ、切れ味、感動モノです！
冷蔵庫から出してカットしたお肉をつまんだ時さすがに霜降りの和牛、脂を感じました。しかし、皿に移しているうちに室温で脂が少し溶けてしっとりするではないですか！！そのしっとり感に感動したのも束の間、いざ食べてみると美味しい脂と「肉！！」という素敵なハーモニーを感じるではないですか！！説明書が添付されてますが、それには「温かめるならお皿を温める」ように記載されてます。脂が溶ける感しが好きな方は温めたお皿に盛り付けるのもいいかもしれません。
大切な方への贈り物としても非常に喜ばれる商品だと強く感じました。
更新日：2020年11月25日
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