煙力とろタン
uchiniku_mikien
トロトロ食感が魅力の「タン」です。独自製法作ったタンは、タンでありながら、とろとろの食感を実現しています。表面をさっと焼いて食べるのがおすすめ！タレやレモン不要でタンの味わいだけで旨味を感じられます。100ｇと1人前に丁度良い商品なので、一人焼肉にもおすすめです。
#煙力#とろタンで拡散するのは訳があります！
インスタグラムで話題の煙力とろタンがついに通信販売でお取り寄せ可能になりました！
独自製法でとろとろ食感♪表面をさっと焼いて、そのままお召し上がりください！タレ不要！レモン不要でタンはこんなに旨いのか！と感動すること間違い無し。
味が染み込む柔らか牛たん
はち切れそう、きれいな牛たん
熱に波打つ。肉汁も出る。
ご飯に乗せて、美味しいとろたん。
送られてきた煙力とろたん。箱を開けると「お買い上げ誠にありがとうございます」の文字が。こちらこそありがとうございます、と言いながら開封します。
パックの中には100グラムの薄切り牛たんが、はち切れそうに詰まっています。真紅の赤身に細かい脂身が差込み、薔薇の花びらの様に綺麗です。常温にすると、あっと言う間に溶け出す肉汁。
取り出してフライパンに乗せると、牛たんの固定観念を覆す薄さ。正味11枚です。わずかな熱であっというまに波打つとろたん。たっぷりの肉汁が溢れてきます。表面を弱火でさっと炙るだけで出来上がり。
にんにく仕立ての染み込んだタレが、しっかりと下味を支えます。口に入れれば、これは柔らか、ふっくら。とても美味しい。
2枚めはホースラディッシュをつけました。辛味を押し返す弾力と脂です。素晴らしい牛たんでした。
もっともっと食べたい。何グラムまで梱包可能でしょうか。
更新日：2020年11月24日
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