特撰黒毛和牛(ザブトン)極上ローストビーフ300g
たわら屋
厳選した黒毛和牛の稀少部位「ザブトン」を、秘伝のたれでじっくり時間かけ焼き上げた「ローストビーフ」です。一流料理人の技で、牛肉本来の旨みを閉じ込めることで、芳醇で濃厚な旨みを感じられ、ステーキやすき焼きより美味しい「常識を覆すローストビーフ」が出来上がります。口に含んで軽く噛めば、肉の旨味がさっと広がり、やがて脂がじんわりと舌になじんできます。肉も脂も全体的にやさしく甘いので、わさびで食べればより深い味わいを楽しめます。化粧箱に入って届くので贈り物にもおすすめです。
牛肉本来の旨みを閉じ込めているので、芳醇で濃厚な旨みがあり、ステーキやすき焼きより美味しい「常識を覆すローストビーフ」 にきっと感動していただけます。
とろける極上のローストビーフ
ローストビーフが指定時間通りに届きました。
上品な包装紙に包まれて、開けてみると、高級感漂う木箱が現れました。中を開けてみてると、ローストビーフとローストビーフのタレと、ローストビーフを美味しく食べる説明書が入っていました。
説明書もわかりやすく書いてあったのでありがたかったです。
ローストビーフは今まで冷凍で届いていたので、冷蔵は初めてでした。届いてその日に食べられるのは嬉しいです。
説明書通りにカットすると、上手くカットができました。
断面もとってもきれいな色で驚きました。
お肉の端から端まで筋ばってなく、脂が甘い!
そして柔らかくとろけます。
3種類の味で楽しみました。
ワサビ…お肉の旨さも楽しみつつ、ワサビでさっぱりするのでついつい食べてしまいます。
塩…よりローストビーフの甘さが引き立ちます
タレ…味わい深くなります。
ご飯が進む!と子供達も喜んでました。
5人で食べましたが、充分満足できる量でした。
更新日:2020年11月24日
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