のどぐろの姿煮(小)3袋セット 箱入
和田珍味
高級魚「のどぐろの煮つけ」です。「喉が黒い魚」のどぐろは、脂ののりがよく、旨味の強い魚ですが、難点は、傷みやすさ。この商品は、煮つけることで、濃厚なのどぐろの良い点のみを生かしています。化学調味料不使用で、味付けは「醤油」「みりん」「砂糖」「酒」のみ。ふっくらと煮あがっているので、柔らかい身を十分に堪能できます。調理済みなので、湯煎するだけで、手軽に本格的な煮魚を楽しめます。
食べたいときに気軽に美味しくて、日頃食べられない料理を目指し、調理は沸騰したお湯にパックごと入れて湯煎するだけです。
作り立ての本格的な味をいつでもお楽しみ頂けます。
高級魚！のどくろ！
高級魚が3尾も！
ピカピカーン☆
▼いざ！開封！
高級魚で知られる、のどぐろの姿煮が1尾ずつ丁寧に梱包されて "のどぐろの姿煮" と、帯までついていて見栄えが良かったです。食べ方の説明書も同封されていました。
「おおお〜！のどぐろや〜！」と、家族も歓喜でした(笑)
▼温めるだけ！
湯煎だと15分、レンジだと3分と温め時間も短く、「温めるだけ」なので簡単！
タレを回しかけたりする手間も無く付きっきりにならなくていいのも、魅力的！
▼いよいよ実食！
見た目は濃い印象でしたが一口食べると、のどぐろの旨味や脂も感じることができ、料亭なのどで食べるような濃すぎず薄すぎずのちょうどいい塩梅。
化学調味料無添加なので子供にも安心して食べさせる事が出来ました。
▼総合的な感想
味付けも上品で、見た目も良く自宅での贅沢はもちろん、お祝い事やお世話になっている方への贈答品としても最適だと思いました。
煮汁が多いので深めのお皿をお勧めします。
個人的に少しトロミが有ればいいなと思いました。
更新日：2020年11月24日
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