のどぐろの姿煮(小)3袋セット 箱入
和田珍味
高級魚「のどぐろの煮つけ」です。「喉が黒い魚」のどぐろは、脂ののりがよく、旨味の強い魚ですが、難点は、傷みやすさ。この商品は、煮つけることで、濃厚なのどぐろの良い点のみを生かしています。化学調味料不使用で、味付けは「醤油」「みりん」「砂糖」「酒」のみ。ふっくらと煮あがっているので、柔らかい身を十分に堪能できます。調理済みなので、湯煎するだけで、手軽に本格的な煮魚を楽しめます。
食べたいときに気軽に美味しくて、日頃食べられない料理を目指し、調理は沸騰したお湯にパックごと入れて湯煎するだけです。
作り立ての本格的な味をいつでもお楽しみ頂けます。
ふわトロじゅわ~っと旨味広がる極上煮つけ
【配送状態】
指定時間通りに冷凍で届きました。箱を開けると個包装ののどぐろ煮つけは一人1匹で贅沢なお惣菜になる大きさです!早速ランチに一人一匹づつ豪勢に戴きました!
【味わい】
お醤油の色が濃いのでちょっと味付けが濃いのかな??と思って口にしたら、全くそんな心配はご無用でした!のどぐろの上品な旨味はそのまま、身はふっくらとしていて口に入れるととろける感じです。焼いていただくのどぐろ同様にじゅわーっと広がる脂の美味しさも十分に活かされています!
これは、美味しいですね。
キンメダイの煮つけとくらべものにならないくらいに身がふわふわ、そしてカレイの煮つけとくらべものにならないくらいにジューシー!!
さすがのどぐろですね!!
あまりの美味しさに無言でペロッと食べてしまいました!
家族にも大好評のご馳走煮つけでとても美味でした!!
【総評】
まず一匹のサイズ感が絶妙で一人一匹食べられるのがいいですね!メインのお惣菜として豪華な逸品になります。
温めも簡単で冷凍庫にストックできるのも主婦には有難いです。
煮つけというと、市販のものは添加物や水飴のドロっとした後味に残る甘さが苦手なのですが、和田珍味さんの煮つけは安心安全な材料で魚の旨味を活かした煮つけなので後味もさっぱりで食べつかれず、料理屋さんでいただく煮つけのようでとても美味しかったです!!
自宅で煮つけを作ると煮崩れてしまい、しかも煮過ぎて旨味が全部流れ出てしまうので上手に作れない私にはぴったりのお惣菜です。
高齢の両親にも大好評でした。
これは自宅にストックしたい逸品ですし、贈り物としても喜ばれると思いました。
この度は素敵な貴重なモニターをさせていただきまして誠に有難うございました。
更新日:2020年11月24日
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