桂の木ばうむ
奥出雲前綿屋

みんなのおすすめ度 
(4.8)

島根県

5名様が試せます!

桂の木ばうむ

こだわりの卵と島根県産の米粉を使用したハードタイプの「バウムクーヘン」です。島根県奥出雲地方の恵まれた自然の中にある「たなべ森の鶏舎」で、のびのびした環境で育った平飼い八雲鶏の「彩り天佑卵(いろどりてんゆうらん)」を使用。動物性のタンパク質を与えていないので、臭みの非常に少ない品種です。バウムクーヘンの外はサクッと中はモチッとした食感で、卵の風味と焦がしバターの香りが噛みしめるたびに口の中に広がります。専用ボックスに入って届くので、贈り物にもおすすめです。

ショップからのひとこと

紅茶やコーヒーなどにあわせていただくのはもちろんですが、甘さ控えめに仕上げているので、ワインなどとのマリアージュもおすすめです。
お召し上がりの直前にレンジで10秒程度あたためていただくとより一層香り豊かにおいしくお召し上がりいただけます。


【内容量】

1個(直径:約14cm×高さ:約10cm)

商品基本情報

商品価格帯:2,000円~3,000円未満
賞味期限:出荷日より14日
配送形態:常温
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審査員の実食レポート みんなの口コミ
審査員

溢れ出すおいしさに感動します!

by ねこねっこさん(東京都・40代・女性)
総合評点
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パッケージ
(5.0)
コスパ
(5.0)
見た目
(5.0)
ギフトにおすすめ度
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リピートしたい!度
(5.0)
箱もカワイイ

箱もカワイイ

おいしさがぎゅっと溢れてきます

おいしさがぎゅっと溢れてきます

全体像

全体像


mamatamagoさんの商品で「はーどばうむ」だけは未だ食べたことがなかったので、とても楽しみにしておりました。

まず開封した瞬間に、とても甘くて良い香りがして、ワクワク幸せ気分になりました!

外側はさっくり、中はもちもち!
一般的なバウムクーヘンにはまずない食感で、この何とも言えない食感も楽しめます。

そして特筆すべきは、噛むと溢れ出すおいしさ!
本当に噛むほどにおいしさがぎゅ〜っと溢れ出してきます?
不思議な食感を楽しみつつ、溢れてくるおいしさに感動しました。

米粉のもちもち食感、発酵バターとアーモンドプードルの甘い風味、そしてやはり新鮮で美味しい卵、それぞれの素材の良さと特徴がしっかりと感じられます。

甘さもちょうど良くて、しっかりとした食感とのバランスが絶妙です。
どんな飲み物にも合うので、自分のおやつはもちろん、お客様がいらっしゃる際にお出しするのも良いと思いました。

自宅用としてはもちろんですが、箱もかわいくてしっかりしてますし、何よりおいしくて良い素材を使っているのがよくわかるので、大切な方へのギフトにもオススメです。

ねこねっこ 様

お褒めのお言葉、大変嬉しい限りでございます!
調理担当の従業員にも伝えた所、大変喜んでおりました。
こだわりの素材の良さが伝わるよう配合には気を付けております。
たくさんのお客様に喜んで頂けるよう安心・安全でおいしいものをご提供してまいります。ありがとうございました!

更新日:2020年11月30日

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こだわりの卵と島根県産の米粉を使用したハードタイプのバウムクーヘン。島根県奥出雲地方の恵まれた自然の中にある「たなべ森の鶏舎」で、のびのびと平飼い飼育された環境で育った「平飼い八雲鶏」が産んでくれた「彩り天佑卵(いろどりてんゆうらん)」。動物性のタンパク質を与えていないので、臭みの非常に少ない卵のが特徴。外はサクッと中はモチッとした食感で、卵の風味と焦がしバターの良い香りが噛みしめるたびに口の中に広ります。
所在地:〒690-2801 島根県雲南市吉田町吉田24070852-61-1460
特選ショップからのおすすめ♪

内祝や母の日に!果実型容器に入ったフルーツゼリーを

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審査員の方々による審査&レポートは、主観的な評価とコメントであり、商品の価値を客観的に評価するものではありません。あくまでも一つの参考としてご活用ください。 また、これらのレポートは、各審査員が評価した当時のものです。内容、金額等が現在と異なる場合がありますので、商品購入の際は必ず事前にショップページでご確認ください。

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