定番ジェラート8個セット
伊澤いちご園
「道の駅しもつけ」にあるジェラート専門店の「ジェラート」です。定番人気の「ミルク」は、低温殺菌牛乳を使用した甘味、深み、コクのあるミルク本来の美味しさ。イタリアの高級チョコレートメーカー「DOMORI」のカカオマスを使用した「チョコレート」は、ビターでアロマな風味の大人味。イタリア・ブロンテ産のピスタチオを使用した濃厚な味わいの「ピスタチオ」など、計8種。味のバリエーション豊かなセットなので、食べ比べできます。シンプルなパッケージで贈答用にもおすすめです。
当店のジェラートは、自家農園で採れた自慢の完熟苺をはじめ、牛乳はタカハシ乳業の低温殺菌牛乳、糖類には和菓子などにも使われるビート糖(甜菜糖)や完熟アカシア蜂蜜を使用するなど、素材には細部にまでこだわり、素材の味そのままのような「素材の味が濃い」繊細で上品なジェラートに仕上げています。こだわりの素材で作ったクリエイティブなジェラートは地元をはじめ多くのお客様にご好評いただいております。 道の駅のジェラート屋さんではなく、街のジェラテリアとして日々、美味しいジェラートを作り続けております。
大人の贅沢ジェラート
配送は指定時間通り、ヤマト運輸(冷凍)で届きました。
外装はお店の名前入りダンボール箱、箱の中は緩衝材と大きめの保冷剤もきちんと入っています。
個包装のパッケージも中身が分かりやすいオシャレな絵柄入りで、これまたちょっとオシャレな黒色のスプーンやお店の絵柄入り紙ナプキンが入れてあり、細かな心遣いがうれしいですね。
一緒に入っていたジェラートの美味しい召し上がり方説明も丁寧で、美味しく食べてほしいという想いが伝わります。
ジェラートフレーバーリストも入っていたのですが、色々な種類があるので全部制覇したくなりました。
伊澤いちご園さんだけでなく、お仲間なのか他の飲食店が一緒に載ったパンフレットも入っており、どこも美味しそうで行きたくなりました。
では、いよいよジェラート実食!!
お店のオススメ通り、室温に20分ほど置いて柔らかくなったところでいただきました。
<ミルク>
コクがあって濃厚ではありますが、そこまで甘味は強くないように思いました。
<チョコレート>
少しカカオの苦味が感じられるビターな大人の味。最近はカカオ70~80%チョコしか食べない私にとってはちょうど良いビターさでした。
<抹茶>
抹茶味が濃い目でお抹茶好きにはたまらない。こちらも子供よりは大人向けの味なのかな、と思います。
<紅茶(アールグレイ)>
アールグレイの味がしっかり感じられました。鼻に抜ける香りで、リラックスできる素敵なジェラートでした。
<ヨーグルト>
滑らかでスッキリとした程よい酸味のヨーグルト味。ブルーベリーソースがマーブル状に入っていて、バランスが良いです。
<レアチーズ>
クッキーが入っているジェラートは初めて食べましたが、食感がいいですね。
こちらもラズベリーソースがところどころ入っています。クリームチーズの風味はそんなに強くないのでこれならチーズが苦手な人でも食べられるんじゃないかと思いました。
<アーモンド>
アーモンドの香ばしさが十分に感じられ、粒が入っていて舌触りも楽しめます。甘さは控えめ、何個でも食べられてしまいそうです。
<ピスタチオ>
イタリアで食べたジェラートを思い出しました。こちらも粒が入っているので舌触りも楽しめます。濃厚でピスタチオの味が十分贅沢に感じられ、個人的にはこのピスタチオが一番好みでした。
**全体的に**
どれも濃厚ですが甘ったるさはなく、素材の味が感じられました。ジェラートに特化し素材にこだわるお店の自信があふれているように思いました。
本場イタリアで食べたジェラートと遜色なく、ジェラート好きにぜひオススメしたい商品です。
風味を損なわないためには製造から7日以内に食べてほしいとのことですが、大きさも程よいので、味を変えつつ1度に2~3個ペロリと食べられてしまいます。
自分用にもちょっとした手土産にもとても良いので、またリピートさせて頂きたいですし、機会を見つけてお店がある道の駅「しもつけ」にも是非行ってみたいと思います。
素材にこだわられているので仕方ないかとは思うのですが、値段的にもう少しお安くなると手が出しやすいかなーと思います。
全体的に甘さは控えめなのは良いと思うのですが、個人的には1つくらい甘すぎるくらいの商品も入っててもいいのかな、と思いました。
更新日:2020年11月16日
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