3時間かけて焼き上げた濃厚NYチーズケーキ（グルテンフリー）
アトリエアッシュプリュス
3時間かけて焼き上げた、北海道産クリームチーズを贅沢に使用した濃厚NYチーズケーキ。米粉ケーキ専門店なので、完全グルテンフリー商品です。北海道産生乳100％使用のクリームチーズを贅沢に使い、卵は千葉県袖ケ浦産の「ぷりんセス・エッグ」バターは「北海道バター」に、たった0.2％のみ熊本県産米「ミズホチカラ」100％の米粉を加えました。甜菜糖を使用し、ゆっくり、じっくり焼き上げることで、バニラビーンズの甘い香りが広がります。
美味しくて安心して召し上がっていただけるものを作りたい！
と1つ1つ心を込めてお作りしています。
濃厚なのに驚くほどクリーミー！グルテンフリーなので、健康に気を使っていらっしゃる方や小麦粉アレルギーのある方にも安心してお召し上がりいただけます。もちろん幅広い年代の方へのギフトとしてもお使いいただいております。
シンプルなケーキですが、素材の良さを感じていただける商品になっておりますので、是非ご賞味下さい。
最高のくちどけ
シンプルで可愛い！
もうとにかく滑らか！！！
とても可愛らしい箱を開けると、小さいながらもずっしりとその重さを感じました！スベスベなボディ…見るだけでもその滑らかさが分かります。香りはレアチーズのような印象でしたが、口へ含むとスーっと溶けて濃厚なチーズの香りが広がりました。驚いたのは、全然重たくないこと！！あまりの美味しさに、たくさん食べてしまったのですが笑、まったくもたれない。濃厚なのに軽い口当たり…どういうことなんでしょう？？本当に不思議です！
子どもが小麦粉アレルギーのため、いつも決まったスイーツしか食べられず我慢させているのですが、これなら安心して与えられてストレスフリーでした。
娘も皆んなと同じものが食べられて本当に嬉しそうで、しかもバクバク食べる食べる笑 子どもは正直ですね〜。見ているこちらも嬉しい時間でした！
本当に美味しかったので、マイナスはありません。
ただ、やはり市販のチーズケーキと比べたら手間とコストはかかるんだろうなということ。この味と安心を考えたら、お値段も理解できます。
更新日：2020年11月18日
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お子様が小麦粉アレルギーとのことで、家族皆様で美味しく召し上がっていただけたようで、嬉しいです。
お子さんにも気に入って頂けて、沢山召し上がっていただけたようで(笑)これからも喜んでいただける物を作りたいと思います。