【ギフトNo26】おすすめギフト(調味料セット)
小豆島 金両醤油
明治13年(1880年)創業の老舗 醤油屋が作った「調味料セット」です。「だし醤油」は、なんでも美味しくしてしまう別名「魔法の醤油」といわれる逸品。杉桶で2年から3年熟成発酵させた希少な醤油だからこそ出せる味です。「ガーリックオイル」は、香川のニンニクをオリーブオイルでコトコト煮込みました。後味が柔らかいのが特徴。「だし醤油」と「ガーリックオイル」ブレンドした小豆島ドレッシングはサラダに、「ガーリックオイル」にハーブソルトを混ぜた「ソルティガーリックオイル」は、食パンにつけるのがおすすめ。和洋問わす利用できる便利な調味料セットです。
明治13年(1880年)創業。今では1%しかないと言われる杉桶で2年から3年熟成発酵させた醤油を登録文化財の蔵で製造しています。杉桶づくりをする醤油屋では、最古の醤油屋です。その金両の中で一番人気のだし醤油とガーリックオイルを中心に、人気商品を詰め合わせました。だし醤油は、なんでも美味しくしてしまう別名【魔法の醤油】です。ガーリックオイルは、香川のニンニクをオリーブオイルでコトコト煮込みました。食べても臭くならないのが人気。その人気者同士をブレンドした小豆島ドレッシングはサラダに、ガーリックオイルにハーブソルトを混ぜたソルティガーリックオイルは、食パンにつけると最高です。
美味しさ広がる調味料セット
包装紙を広げると、素敵な言葉が書かれた箱が登場しました。商品を見る前から笑顔になってしまいました。箱を開けると、「だし醤油」「がありっく油」「小豆島ドレッシング」「小豆島ソルティガーリックオイル」が入っていました。だし醤油のおすすめの使い方の案内もあるので安心です。
早速、商品到着後のお昼に、おうどんを茹でて、釜揚げうどんにして、だし醤油をかけて頂きました。かけ醤油なので、薄めずに少しずつかけて頂きました。出汁も効いていて、とても美味しかったです。高齢の母も最初はしょっぱさを心配していましたが、熱々の釜揚げにぴったりで、美味しかったようです。
がありっく油は、夕食の餃子の隠し味にしてみました。ガッンとくるニンニクというより、良い香りのニンニクです。匂いを気にすることなく楽しめました。シンプルにパスタに使ってみたり、鶏肉を焼いてみたてみたいと思いました。
小豆島ドレッシングは大学生の娘の一押しです。ブロッコリーなどのサラダに使ってみたのですが、大学生の娘はブロッコリーがとても苦手です。ですが、このドレッシングをかけたところ、ブロッコリーの青臭さが消えて、美味しく食べれたようです。使われているお醤油とニンニクが美味しいのでしょうね。苦手な物が食べれて、とても嬉しそうでした。
小豆島ソルティガーリックオイルはおすすめ通り、サラダにかけて頂きました。こちらもまた、良い香りです。さっぱりとサラダを頂くことができました。パンにも合うと思います。
おすすめの使い方を参考にして、色々、試してみたいです!
更新日:2020年11月12日
■お取り寄せ審査とは?
お取り寄せ&美味しいもの大好きなユーザーさん代表の「お取り寄せモニター審査員」さんたちが、
実際に商品を見て食べて、審査&レポートを行っています!
審査員さんによる審査&レポートは、各商品ごとに★のおすすめ度とコメントで
ご紹介していますので、ぜひチェックしてみてくださいね。
信寿食~信州長寿食文化~
嬉しいコメントを頂きまして、ありがとうございます。
それぞれ美味しくお使いいただいた様子が、生産者の私達にも伝わってきました。ありがとうございます!
また、ブロッコリー嫌いのお嬢様が、ブロッコリーを食べていただけたなんて、栄養士の資格を持つものとして、大変うれしく思います。
笑顔溢れる時づくりのお手伝いが出来る商品づくりを、引き続きコツコツとして参りますので、今後ともよろしくお願いいたします。