ブルーチーズケーキ Ao(青)
オペレーションファクトリー
ゴルゴンゾーラチーズを使用した「大人のチーズケーキ」です。通常のチーズケーキに比べ、甘さが控えめ。濃厚な味わいと刺激的な風味が特徴のゴルゴンゾーラチーズの中でも辛口のピカンテを使用しています。なめらかでとろける「生」の食感、口の中にいつまでも残る芳醇な香りを感じます。販売開始と同時に100個完売した、今までにないチーズケーキです。
熟成させたゴルゴンゾーラチーズをふんだんに使用しております。
スイーツとして「コーヒー」や「紅茶」とも楽しめますが、
夜は「甘口の白ワイン」や「しっかりした赤ワイン」とも楽しめます。変わり種では、発酵食品同士で「塩辛」や「ヨーグルト」
香草やハーブを使用した「カンパリ」や「ダークラム」
「日本酒」「ナッツ」「ドライフルーツ」など...
楽しみ方はさまざまです。
濃厚な味わいなので、1cmほどにカットしてブルーチーズケーキの旨味と香りをご堪能ください。
お酒が好きな方、スイーツが好きな方へ。
差し入れや手土産にも喜ばれます。
味の変化か楽しめるチーズケーキ！
シンプルなパッケージ
パンチが効いたチーズケーキを探しているかたにぴったりなブルーチーズがたくさん入ったチーズケーキ！
しっかりと混ざっているのではないので、食べる場所によりまったく味が違います。
なので、ブルーチーズが苦手な方でもブルーチーズが少ない部分を食べれば濃厚な美味しいチーズケーキを楽しめます♪
また焼き加減もケーキの場所によって違いがあり、端はしっかりとしたなめらかなチーズケーキですが真ん中に近づくほどとろとろなクリームのようなチーズケーキで食感や舌触りまで変化を楽しめます！
おすすめされていた食べ方の生ハムやはちみつも本当に相性がよく、私ははちみつとピンクペッパーを合わせて赤ワインと楽しみました♪
また賞味期限も解凍後３日なのでお一人様でもゆっくり贅沢に楽しむことができるのもとても魅力に感じました！
更新日：2020年10月30日
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