自家製トマトソースと生パスタの4食セット
はじまりのトマトソースby オホーツクトマト食堂
北海道オホーツク産クッキングトマト「なつのしゅん」を使用したトマトソースと生パスタのセットです。「なつのしゅん」は、鮮やかな赤色とさわやかな酸味と豊かな香り、適度な甘みをもち、トマトソースやジュースなどの加工にピッタリの品種。合わせる生パスタは、北海道オホーツク産小麦(ゆめちから・きたほなみ)を使った、トマトソース専用生パスタ。パスタの旨みによって引き立てられる、道産トマトソースの味わい深さを堪能できます。
店長・三浦のお料理動画もあります
こちらははじまりのトマトソースの使い方やアレンジ方法を紹介するチャンネルです。
普段のパスタづくりの参考にもどうぞ!
https://www.youtube.com/channel/UCjNrla2WPX5FxSfxY-FoxdQ
北海道の恵みたっぷりパスタ
北海道産のトマトと小麦のソースとパスタのセットですが、生産者さんの想いが伝わってくるパンフレットが同封されていて食べる前から楽しみが増しました。トマトソースは普段使用しているホール缶とは違い色鮮やかな真っ赤でフレッシュさが食べる前から美味しそうだなと思いました。シンプルにバジルを添えて頂いたのですがトマトのうま味と甘みが凝縮されていて「あ、美味しい。お店のやつみたい。」と言ってしまいました(笑)
パスタ麺も小麦の香りと味がしっかりしてソースと相性バッチリです。後半麺がのびてきても歯応えが残っていて最後まで美味しく頂きました。シンプルなソースとパスタのセットなのでベーコンやチーズ、シーフード等のアレンジを考えるのもワクワクするセットでした。
冷凍で届いたのですが調理の時はそのままか、解凍するのか悩んでしまったので説明があった方が良いと思いました。パンフレットには冷凍又は冷蔵と書いてあるけど商品のシールには冷凍となっているのでわかりづらいかと。
あと、パンフレットのお召し上がり方法の誤字が気になりました。(火が日になっている、加熱が過熱になっている)
更新日:2020年11月06日
■お取り寄せ審査とは?
お取り寄せ&美味しいもの大好きなユーザーさん代表の「お取り寄せモニター審査員」さんたちが、
実際に商品を見て食べて、審査&レポートを行っています!
審査員さんによる審査&レポートは、各商品ごとに★のおすすめ度とコメントで
ご紹介していますので、ぜひチェックしてみてくださいね。
この度は、当店商品のモニター審査にご応募いただきありがとうございました。
また、大変な高評価をいただき感謝申し上げます。
この商品、味はもちろんのこと、北海道オホーツクを感じていただけるようにと商品づくりを心がけております。
ご指摘の点などこれからも更に改良を重ね、よりよいものにしていきたいと思っています。
会話のきっかけにもなれてとても嬉しいです。
大変な時期ではありますが、お体にご留意されお過ごしください。
ありがとうございました。
店長 三浦サトシ