ケーゼトルテ 12cm(チーズケーキ）
銀座ハプスブルク
銀座のオーストリア料理レストランの「特製チーズケーキ」です。「ケーゼトルテ」とは、ドイツ語でチーズケーキのこと。料理人が絶妙な焼き具合で火入れをし、究極の滑らかさを実現しました。シナモンやフレッシュな柑橘類が香るしっとりとした土台が、まろやかなチーズの味わいを支えます。冷凍で届くので、解凍後もそのまま冷蔵庫で保存し、冷たい状態で食べるのがベスト。チーズ本来の深いコクと、土台の食感のコントラストを楽しめます。
当店のチーズケーキが生まれ変わりました。
表面を高温短時間で火入れしてとろける食感はそのままに
より濃厚なクリームチーズを使用することで、チーズ本来の旨味を存分に堪能できるチーズケーキが完成しております。
〜Genuss aus Meistershand
〜マイスターの晩品をあなたに〜
のメッセージを刻印したオリジナルの箱にお入れしてお届けします。
親しい方々との集まりや、ご自分へのご褒美、大切な方へのプレゼントなど、より一層の笑顔が広がる商品として皆様のお手元にお届けできたら幸いです。
進化を続けるチーズケーキをどうぞお楽しみ下さい。
ゆっくり味わいたい、贅沢な味！
高級感があります
焼き目もキレイ
時間通りに、しっかり冷凍された状態で届きました！高級感がある白い箱に金の素敵なロゴ。開けると焼き色が綺麗な、高さのあるチーズケーキです！冷蔵庫で10時間解凍を待ちます。
一口食べると、最初に爽やかな柑橘系の香りが一気に広がります！美味しい！！
クリーミーで甘く濃厚、でも濃すぎずさっぱりしていて、最後には口の中に爽やかさが残ります。上の焼き目も口に残らず一緒にとろけます。幸せ～
何処から爽やかさが来るのか。それは土台のタルトでした。シナモン、柑橘系が入ってるしっとり柔らかなタルトは絶品です！色々食べていますが、土台がこんなに手の込んだタルトは初めてです。土台がしっかり香り、上のチーズケーキのとろける様な味が更に際立ちます！ゆっくり味わいたい贅沢な味なのに次々食べたくなる、魅惑のチーズケーキです！
子供も美味しい！！と目を細めていました。
更新日：2020年10月26日
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