こんにゃく香肌麺10袋セット（レシピ付）
上野屋

主人が会社の健康診断でひっかかり、医者の勧めで低糖質ダイエットを始めて8ヶ月が経ちました。マイナス13kgの減量に成功し、再検査で数値も大幅に改善が見られて、一安心した一方、目標値にはあと一息！というところ、停滞期が続き、食事メニューも単調になりがちの中、こちらの上野屋さんの香肌麺を知り、幸運にもお試しの機会をいただくことができました。
届いて見てみると、見た目はこんにゃくと言うより素麺、一袋160gあたり糖質3.5g、食物繊維4gと罪悪感なく食べられるものでした。調理も水でさっと流すだけという手軽さ、実際食べてみると、こんにゃく臭さが全くないことに驚き！煮込んだ訳でもなく、お碗に盛り付けて出汁をかけただけなのに味が良く染みている！これ美味しいね！普通に麺！いいね〜！と絶賛でした。細麺ながら満腹感も十分に満たされました。価格としては市販の糖質0麺よりは、わずかながら割高ではありますが、ホームページにもあるように国内産の良質な原料にこだわり、ほぼ全工程を手作業で製造されているとのことで、かなり頑張られている価格だと納得できます。こんにゃくには腸内環境を整えることは勿論、コレステロールを下げる働きもあるとのこと、低炭水化物、脂質ゼロ、グルテンフリー、アレルギーフリーなので、今の時代様々な健康上の問題を抱える方も安心して食べることができ、健康に一役かってくれる一品ですね。