自宅で焼ける自家製＆厳選ひものセット
魚河岸直営ひもの専門店　白銀屋

発泡スチロールのケースを開けたらぎっしりと干物や釜揚げしらすがおさまってます。
ボリュームが凄くて贅沢に感じられました。

商品の説明が書かれた紙が同封されており、親しみやすい価格で提供できる理由も書かれていて、よりありがたみが感じられました。

調理方法とそれぞれの干物の食べ方の説明も分かりやすく書かれてます。

干物はどれも身がふっくらとしており食べごたえがあります。
トロさばは脂がのっていて、とろけるような食感でした。
つぼ鯛も身がふっくらしておりパリッと焼きあがった皮もおいしくいただけます。

銀だらみりん干しは甘みがりふわふわで、塩気がおいしかったです。

しまほっけの開きはしっかりとした味がして身がぎっしり詰まっており脂が苦手な方も美味しくいただけるでしょう。

赤魚は、皮までパリッと美味しく食べられました。

釜揚げしらすは、冷蔵庫に入れておくと丁度よく解凍できそのままご飯にのせて醤油を垂らして丼にしていただきました。
ごはんだけでなく、パスタやパンにのせても美味しいでしょう。

こんなにもたくさん味わえるのは豪華で、家で魚はあまり食べないという方にも調理しやすくおすすめです。

どれがどの魚なのか魚の見分けがつかないものがあり、魚の袋の方にも名前が書かれてたら良かったなと思いました。