きらら亭 美味詰合せ(6種セット)
おもてなし料理のきらら亭
一流の料理人が手間を惜しまずじっくり丁寧に仕上げた「お惣菜」セットです。少量パックではありながら「鮎の煮浸」や「若鶏の山椒煮」など、肉も魚も揃っています。おもてなし料理専門店のセレクトした商品なので、家族で楽しむのはもちろん、大切な人への贈り物にもおすすめです。冷凍で届くので、解凍し湯煎で温めるだけで、本格的な会席料理が自宅で楽しめます。
電子レンジ加熱だと繊細な煮物などは硬くなったり致しますので、湯煎で温めてお召し上がりいただくことをおすすめいたします。
小鉢やお正月に合う容器に移し替えていただきますと見栄えもよくなります。
この美味詰合せに蒲鉾や伊達巻などスーパーなどで簡単に買えるものをそろえていただければあっというまに本格ミニおせち料理の完成です。
食卓が華やぎます
自宅では作らない特別な一品の数々なので、食卓が華やぎます。
豚バラ肉の角煮。お肉がホロホロで味付けが最高です。白髪ネギを添えたら、お店で食べる味でした。
茶巾湯葉。食べたことのないものでしたが、湯葉が美味しく上品な薄味で美味しかったです。
鰊の味噌煮。これも初めて食べる味でしたが、味噌が甘すぎず、でも鰊としっかり混ざり合って絶妙です。白いごはんが欲しくなりました。
若鶏の山椒煮。鶏肉が柔らかく、山椒の香りがたって上品な一品でした。
鮭の昆布巻。お正月だけではなく、常備しておいてお弁当や夕食時の副菜に、おつまみにと多岐に渡って食べたいです。
蛸の桜煮。蛸が柔らかく、味がしみこんでいて美味しかったです。
パッケージがお重のようなので、お節をイメージしますが、単品一つ一つがしっかりとしたメインになります。
一つ一つ解凍するのが手間といったら手間ですが、特に気になるほどではありません。
更新日:2020年10月14日
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